miércoles, noviembre 25, 2009

Humberto, the Bookworm Hamster

Leí con mis hijos el libro “Humberto the Bookworm Hamster” escrito por Mayra Calvani, se trata de un Hamster que se pasa la vida leyendo sin querer jugar o hacer amigos, hasta que debido a una tragedia, comprende que puede tener amigos y compartir con ellos su gusto por la lectura.
A mis tres hijos les encantó la historia, el mensaje es muy bueno, ya que a ellos a veces les pasa lo mismo, casi no salen con sus amigos por leer. Tanto la historia como las ilustraciones los mantuvieron interesados todo el tiempo.
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lunes, noviembre 23, 2009

Sitio para Intercambio de Libros



Te gusta leer?

Entonces te va a encantar PaperBackSwap.com, es un sitio en el que puedes intercambiar libros de todo tipo y audiolibros. Solo tienes que registrarte, es fácil y es gratis.

Anuncias los libros que tienes para intercambiar con los otros miembros, escoges alguno que te guste y lo ordenas, lo recibirás gratis en tu casa, pero si algún otro miembro ordena un libro de los que tú ofreciste, entonces tendrás que pagar el envío ($2.23 por un libro de un kilo) mucho menos de lo que pagas por un libro Nuevo!
Suerte!
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Receta de Pavo Ahumado con Piña


Te comparto una de las Recetas favoritas de mi mamá, ella prepara este Pavo en Navidad o Fin de Año, queda muy bueno y despues con lo que queda del Pavo hace unas tortas que también están riqusímas!

El tiempo de horneado de esta Receta es para Pavo Ahumado. Excelente Receta para Thanksgiving o Dia de Accion de Gracias.


El Pavo se puede rellenar o podemos servir el "relleno"a un lado del pavo cuando sirvamos en el plato. Así es más fácil. El Pavo Ahumado ya está cocido, solo tenemos que calentarlo aprox 2 horas.

Si te quedan sobras del Pavo, prepara estas: Tortas de Pavo

Para más consejos para que el pavo quede rico visita nuestro articulo Tips para cocinar Pavo

Ingredientes 

1 Pavo Ahumado descongelado
2 Tazas de Vino Blanco
2 Tazas de Jugo de Piña
1 Jeringa

Relleno para el Pavo

1 kg de Carne Molida de Res
350 gr Tocino
2 Papas cortadas en cuadritos ya cocidas
1 taza de Champiñones
½ taza de Pasas
½ taza de Chícharos
1 lata de Piña en cuadritos
1 lata de Piña en rebanadas para decorar
½ Cebolla finamente picada
Sal con ajo
Pimienta


Mezclamos el vino blanco y el jugo de piña, le inyectamos esta mezcla al pavo ahumado descongelado y lo dejamos marinar mínimo dos horas, pero de preferencia toda la noche, en el refrigerador.


Preparamos el Relleno: Condimentamos la carne molida con sal con ajo, pimienta y freímos; agregamos el tocino que se fría un poco, después la cebolla, champiñones, piña, pasas y al final, las papas ya cocidas y en cuadritos.

Con esto, rellenamos el Pavo, y lo bañamos con jugo de piña y vino blanco, lo colocamos en la pavera o en la bolsa para hornear (queda mas jugoso) y tapamos, horneamos por 2 horas a 220 C o 350F, después de este tiempo, lo sacamos y lo decoramos con las rebanadas de piña, bañamos de nuevo con jugo de piña y metemos en el horno por diez minutos más para que se dore un  poco.

Podemos acompañarlo con spaguetti blanco o rojo, puré de papa, verduras cocidas, etc.

Para mas Tips ve a mi otro articulo Tips para Cocinar Pavo

Buen Provecho!

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martes, noviembre 17, 2009

Gelatina de Mosaico


La Gelatina de Mosaico de leche o Gelatina de Colores, está muy bien para una fiesta infantil, porque se vé divertida y a los niños les encanta!


Gelatina de Mosaico
Ingredientes

4 Cajitas de gelatina de diferentes sabores (cereza, limón, naranja, uva etc)
3 Cajitas de gelatina de piña
2 Latas de leche Evaporada Carnation de Nestlé
8 Tazas de agua hirviendo
8 Tazas de agua fría
Preparamos las 4 gelatinas de sabores por separado, siguiendo las instrucciones de la caja, pero utilizando solo la mitad de la cantidad de agua, para que quede mas firme; o sea una taza de agua hirviendo y despues una de agua fría y las dejamos en el refrigerador hasta que estén listas y las cortamos en cuadritos.

Preparamos las 3 cajas de gelatina de piña, las disolvemos una taza de agua hirviendo, agregamos 2 latas de leche evaporada, y una taza de agua fría y metemos al refrigerador para que cuaje un poquito.

Después agregamos los cuadritos ya firmes de gelatinas de sabores, y dejamos en el refrigerador hasta que cuaje todo por completo y ya está!

Provecho!


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Caress Evenly Gorgeous

Caress Evenly Gorgeous es el nuevo bodywash de Caress, que está hecho con azúcar quemada.

Ve a caressyourstyle.com ahí puedes encontrar:

-Tips de belleza de Carson Kressley.
-Puedes diseñar y vestir a tu propio estilo una imágen virtual, para mandar a tus amigos o para tu profile de Facebook, Myspace, Blog, etc
-Un concurso instantáneo en el que puedes compartir un secreto de belleza o de moda para ganar grandes premios,:

Cada semana hay una oportunidad de ganar un Gift Card de $100 hasta Nov. 30, 2009.
No es necesario comprar para participar.




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viernes, noviembre 13, 2009

Cómo hacer una Piñata de Cartón

Piñata de Hello Kitty, puedes hacer tu propia figura con las mismas instrucciones!




Para la fiesta de mi hija, mi esposo y yo hicimos la Piñata,en este caso de Hello Kitty y creo que valió la pena, porque le pudimos pegar niños y adultos!
how-to-make-a-pinata

Los materiales son muy económicos:
Una caja grande de cartón
Tijeras
Engrudo
Cinta canela
Papel de china (Tissue paper o Crepé)
Papel lustrina


Para ver la Piñata de Picos de Thomas and Friends ve a mi otro artículo Pinata-de-thomas-and-friends-picos.html

 
También tenemos una de Pokemón Pikachu  Como-hacer-una-pinata-con-un-globo.html

Si te sirvieron las instrucciones, deja un mensajito, por favor; ya sea en este o cualquier post. Tus comentarios son muy importantes para este Blog.

Gracias!
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miércoles, noviembre 11, 2009

Receta Frijoles a la Charra


Como los quieras llamar, frijoles charros o a la charra, son riquísimos, ya sea para acompañar la carne asada o los tamales, no pueden faltar en las fiestas!

frijoles-charros
Frijoles con Patita de Puerco

Receta Frijoles a la Charra

1 kg de Frijol pinto limpio "Verde Valle" o el que prefieras.
2 Chorizos Grandes
300 gr de Tocino de Puerco cortado en cuadritos
200 gr de Salchicha cortada en cuadritos
300 gr de Cueritos de Puerco cortados en cuadritos
4 Manitas de Puerco
1 Cabeza de ajo
1 Manojo de cilantro picado
3 Tomates rojos cortados en cuadritos
½ Cebolla finamente picada
1 Cuch . de Aceite vegetal
1 Lata mediana de chiles jalapeños en vinagre "La Costeña"Sal al gusto

Ponemos a cocer el frijol, los cueritos y las manitas de puerco con sal y la cabeza de ajo.

Cuando estén cocidos se saca la cabeza de ajo y se desecha.

Aparte freímos en un sartén con aceite el chorizo, tocino, salchicha y cebolla, cuando esté todo frito agregamos el tomate , dejamos cocer unos dos minutos.
Agregamos esta mezcla a los frijoles, también todo el contenido de la lata de chiles y el cilantro picado, dejamos que hierva todo junto unos diez mintutos y listo!

Buen Provecho!
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