Celebra el verano y las parrilladas con KRAFT, en el Concurso :“Brilla con tu Receta”

¿Eres talentosa en la cocina y en la cámara? Participa con tu Video!

Kraft nos invita a un concurso para celebrar el verano, brilla con tu receta de una manera espectacular y maravillosa los premios son: Gran premio $2,500! ¡Primer premio $1,500! ¡Y segundo premio $500!

Además los siguientes diez ganadores, recibirán una cafetera TASSIMO!

¡Lo suficiente para poder hacer una buena fiesta al aire libre con tus amigos y familia!

Envía un video preparando tu receta favorita a la parrilla en Español.

La receta debe incluir por lo menos uno de los siguientes ingredientes: HONEY MAID Graham Crackers, OSCAR MAYER Beef Hot Dogs, BULL’S-EYE barbecue sauce, A.1. sauce, y/o KRAFT Singles.

¡Los videos deben ser creativos y divertidos!

Ve a http://www.brillacontureceta.com/ para ver la lista completa de requisitos de entrada. Las inscripciones estarán abiertas entre el 21 de Junio y 12 de Julio. Después, en este mismo sitio  la votación estará abierta en  para escoger el mejor video entre los tres finalistas entre el 5 y 12 de Agosto.

Comida Kraft anunciará a los ganadores el 23 de Agosto!

Este concurso está abierto a residentes de los 50 Estados Unidos y el Distrito de Columbia (con excepción de los residentes de MD y VT).

Mi Receta de Korean Chop Chae. (Noodles de Sweet Potato)

Aquí les dejo esta receta que me enseñó a preparar my Korean Friend hace tiempo. Se trata de unos Noodles hechos de sweet potatoes o camote.

Es una receta muy rica y diferente! Espero que la disfruten!

Noodles o Fideos de Camote Coreanos
Vermicelli Chop-Chae

 

Ingredientes

1 paquete de Fideos o Noodles de Camote, Coreanos (Sweet potato vermicelli)

1 Cebolla verde o normal, mediana cortada en rodajas

1 Zanahoria cortada en tiritas

1 lb de Espinacas

1 lb de Carne de res, cortada en tiras

7 Champiñones shiitake o normal, en rodajas

Aceite de Sésamo al gusto

Salsa de Soya al gusto

1 Cucharada de miel de abeja

3 Ajos picados

Pimienta al gusto

Aceite Vegetal

Marinamos por quince minutos la carne con la salsa de soya, miel, ajo, 1 / 4 cucharadita de pimienta.

 

Mientras tanto, cocemos los noodles en agua hirviendo, suficiente para cubrirlos, hasta que esté suave y enjuagamos con agua fría, escurrimos, y sazonamos con salsa de soya y aceite de ajonjolí. Podemos también cortar un poco los noodles con las tijeras de cocina.

Remojamos las espinacas en agua tibia por 2 minutos o hasta que estén suaves.

Calentamos aceite en un Wok o sartén y freímos la carne.

Agregamos cebolla, zanahoria, setas shiitake o champiñones regulares.

Añadimos los Fideos, las espinacas, el aceite de sésamo o ajonjolí y mezclamos todo.

Podemos agregar Korean Chili Paste o Salsa Picante al gusto.

Decoramos con semillas de sésamo o ajonjolí y servimos caliente o frío.

Buen Provecho!

Gana uno de los dos Paquetes de The Twilight Saga: ECLIPSE

Por fin llega la tercera película basada en las novelas de la Saga Crepúsculo, escritas por Stephenie Meyer y se estrena en Estados Unidos en cines el 30 de Junio.

ECLIPSE, producida por Summit Entertainment está protagonizada por Kristen Stewart, Robert Pattinson y Taylor Lautner; como Bella Swan, Edward Cullen y Jacob Black, respectivamente.

Tenemos dos paquetes con premios de ECLIPSE que incluyen: un mini poster, pulsera, un bolígrafo, un cupón para descargar gratis la banda sonora de la película,  un pin o botón, y una camiseta.

Para Participar:
Visita  http://www.eclipsethemovie.com/, checa el tráiler de la película y deja un comentario aquí sobre que parte del trailer te gusta más.

Sinopsis: Bella, se encuentra rodeada por el peligro una vez más, Seattle es amenazado por una serie de misteriosos asesinatos y un vampiro malicioso sigue su búsqueda de venganza. En medio de todo esto, Bella se ve obligada a elegir entre Edward y Jacob, sabiendo que su decisión puede encender una la lucha entre vampiros y hombres lobo. Con su graduación acercándose, Bella se enfrenta a la decisión más importante de su vida.

Sorteo válido solo dentro de Estados Unidos. El Sorteo se termina el 30 de Junio, 2010. El 1 de Julio, 2010 publicaré los ganadores. En caso de que no contesten, elegiremos otros ganadores.

El Concurso ““La Receta de mi Cocina” ya tiene Ganador!!

El Concurso patrocinado por General Mills y Que Rica Vida, en el que buscaban la mejor receta familiar latina ya tiene ganador, su nombre es Leo Valenzuela, un agente de bienes raíces de Snowflake, AZ; quien ganó entre cientos de participantes, los cuales enviaron sus recetas entre Octubre del 2009 y Enero del 2010.

La receta ganadora, fue un Pastel de Carne y Verduras, cubierto con mezcla Original Bisquick y Sabores Latinos Picantes, la cual les encantó a los jueces!!

Como ganador del Gran Premio recibió un cheque por $3,000 dólares para una remodelación completa o makeover de su comedor, además ganó un viaje a los headquarters de General Mills, en Minneapolis, a un tour de las Cocinas de Betty Crocker.

Aquí te dejo la receta ganadora.

Leo’s Pastel de Carne con Verduras

Preparación: 20 min

Principio a Fin: 1 hora 15 min.

Porciones: 12

Ingredientes
Carne:
1 cucharada de aceite de olivo

1 lb de arrachera (beef flank steak)o cualquier carne o pollo, cortada

1/2 cebolla grande, finamente picada

1 diente de ajo, finamente picado

6 tomates (jitomates) cherry o Roma, sin semillas y picados

1 chile poblano grande, asado, sin semillasy cortado en tiras

1 chile jalapeño o campana (Scotchbonnet), finamente picado

1 lata (4.5 oz) de chiles verdes, picados y escurridos

1 frasco (4.5 oz) de hongos Green Giant®,rebanados y escurridos

1 cucharadita de sal

1/4 de cucharadita de pimienta negra molida

Cubierta:

2 tazas de mezcla Bisquick® Original

1 y 1/2 tazas de agua

2 huevos

1/4 de cucharadita de sal, opcional

1/4 de cucharadita de sal de ajo, opcional

1/4 de cucharadita de pimienta negra molida, opcional

Preparación

1.Precalienta el horno a 350°F. En una sartén, calienta el aceite a fuego medio alto. Añade la carne; cocínala hasta que esté dorada por todos lados. Añade la cebolla, el ajo, los tomates, los chiles, los hongos, la sal y la pimienta. Cocina a fuego medio alto durante 3 minutos, revolviendo ocasionalmente.

2.Coloca los ingredientes en un platón de vidrio para hornear sin engrasar de 13 x 9 pulgadas. En un tazón, incorpora todos los ingredientes de la cubierta. Vacíala sobre la mezcla de la carne en el platón para hornear.

3.Hornea sin tapar por 45 minutos o hasta que tenga un color dorado oscuro. Sirve caliente.

Que la disfrutes!

2010 © y ®/™ de General Mills. Busca la nutrición en http://www.quericavida.com/

Sorteo/giveaway de Salud con Alegría!! Juego de edredón para la cuna del bebe

Para celebrar el lanzamiento de Salud Con Alegría con la Dra. Aliza y Los Baby Looney Tunes, los lectores de Mejorando mi Hogar tendrán la oportunidad de ganar un cambio de imágen para la cuna del bebe o un crib makeover que incluye 4 piezas: edredón, rodapié, sabana de cajón y protector para los cuatro lados de la cuna, como los de la foto. (No incluye cuna).

Para participar en el Sorteo:

Visita la página de Facebook Salud y Alegría!, aquí encontrarás una palabra clave, envíala por email a mejorandomihogar@gmail.com y deja un comentario aquí en el blog con tu nombre y esa será una oportunidad para ganar el premio!

Si quieres una oportunidad extra para ganar, sigue Baby Looney Tunes en Tweeter y sigue a @mejoramihogar y envía un tweet sobre el Sorteo.

Las personas que participaron en los sorteos anteriores de Salud y Alegría, también tienen una oportunidad para ganar.

El Sorteo es solo dentro de los Estados Unidos. Le enviaré un email al ganador y en caso de no responder en 48 horas, el sorteo se realizara de nuevo.

No recibí compensación alguna por este post. Voy a participar con Warner Bros, solo para dar a conocer este nuevo sitio.

Buzz Lightyear, un Don Juan bilingüe, en Toy Story 3….

Conoce a Javier Fernandez, la voz en español detrás de nuestro querido guardián espacial!!

Hace unos días tuve la gran oportunidad de platicar vía telefónica con Javier Fernandez-Peña, desde Londres; quien presta su voz, para el modo en español, a Buzz Lightyear y al muñeco de Buzz, convirtiéndo a este personaje en un romántico conquistador en la esperada película de Disney-Pixar.

Tim Allen continúa haciendo la voz en inglés de este personaje, pero ahora en Toy Story 3 para sorpresa de sus compañeros, Buzz habla también en español y no solo eso, sino que además baila flamenco!!!

Javier me da gusto platicar contigo, se que te llaman la voz de España…

Si, mis colegas ingleses me han llamado así, porque he hecho muchas campañas publicitarias para España, y llevo muchos años trabajando para España desde Londres.

Cual fue tu primer trabajo como actor de doblaje?

En 1990, en el boom de los videojuegos, me ofrecieron el primer doblaje que fue el de SPYRO el Dragón, para SONY Playstation, en este videojuego, además de la voz de SPYRO, hice voces de diferentes personajes. Así fue como empecé con las animaciones y dibujos animados.

Hay algún tipo de voz que te guste más interpretar?

Me considero muy versátil, soy un actor muy especializado en el estudio y como actor de micrófono he desarollado un registro de voz muy amplio.

Como llegaste a formar parte del equipo de Toy Story?

Como te digo, mi voz es muy versátil y Creo que Disney-Pixar buscaba además de una voz en español, un toque donjuanesco, romántico . Pienso que eso era lo que buscaban: un poco del Don Quijote, que como todos los españoles llevo dentro, además los españoles somos un poco exagerados, rimbombantes y eso ayudó a darle vida al personaje.

Javier, hay algún otro personaje de la película que te hubiera gustado interpretar?

Buzz es mi personaje favorito, pero también me hubiera gustado hacer la voz de REX, el dinosaurio.

Cuál es tu frase favorita de Buzz Ligthyear?

Al infinito y mas allá, definitivamente, por el mensaje que lleva.

Qué otros trabajos de doblaje has hecho?

He hecho la voz para juguetes de Hasbro como: Mr. Potato Head, War Machine, Ironman, Spiderman ,ET, Dreamline, Mr. Pain, Cluedo, además he trabajado para George Lucas, haciendo la voz de diez juguetes de Star Wars, también la voz para la serie de caricaturas de televisión de los hermanos Adrenalini y muchos más.

Javier, Muchas gracias por tu tiempo para esta pequeña entrevista y que sigan tus éxitos!

Javier Fernández-Peña es un reconocido artista del doblaje con amplia experiencia, ha trabajado para Disney Channel, Cartoon Network, Discovery Channel, Euronews, Bloomberg TV, Jetix, MTV, CNN, History Channel, Romántica, TCM y BBC, también ha grabado comerciales de televisión y radio; libros y videos corporativos y educativos, guías de museos, etc.

Para conocer más sobre el trabajo de Javier Fernández-Peña visita su página de internet http://www.voiceofspain.com/

No es un Superhéroe, no es Superman, es, es: PAPI!!!

Empezamos a celebrar y a recordar desde ayer. Estamos en Monterrey, México, en donde tenemos a mi abuelo paterno y a mi suegro; mi papa falleció hace unos años, igual que mi abuelo materno. Mi esposo nos vino a dejar para pasar unos días con la familia y regresara por nosotros en unas dos semanas.

Esta vez nos tocará cenar con mi abuelo y toooda la familia de mi apá.

El menú: Pierna de Puerco , arroz, frijoles a la charra y un pastel de esos que hacen por acá en tierras regias!!! Deliciosooo, Seguro que no faltara el típico grupo musical norteño que le llamamos “Fara,Fara” con el acordeón, bajo sexto y el tololoche o contrabajo…

Mañana temprano iremos al panteón a visitar a mi papá …es triste, pero mis hijos preguntan por su abuelito, en días como estos.

Por la tarde tenemos oootra Fiesta, esta vez para la Primera Comunión de mis sobrinos, será un pool party, allá por la presa de la Boca y en la que aprovecharemos para pasar un buen rato con el otro abuelito y celebrar este Día…

Este Día del Padre, Papi, se lo pasará, de seguro tocando el piano, arreglando el jardín, viendo algún partido del mundial o jugando videojuegos, pero bueno, ya lo festejaremos cuando regrese, como él dice lo importante es hacer de cada día el Día del Padre (o Día de la Madre, de San Valentín, etc…)

Felicidades al  papi de mis wercos, que es tan especial …por todo lo que hace o deja de hacer para pasar buenos tiempos con nosotros….

Los dejo con "Hoy tengo que decirte papa" de Timbiriche, una buena canción para el Día del Padre!!

 

Que pasen Feliz Día del Padre!

Papiblogger y su Familia harán un viaje de 10,000 Millas, Te invitamos a un twitter send off party!

 

En esta travesía de Chevy 2010,  viajaran en una Chevrolet Traverse.

PapiBlogger es un blog bilingüe dedicado a mostrar trucos creativos de crianza para padres y madres.

Únete a él y su familia en viaje épico de carretera en el que recorreran 10,000 millas por los Estados Unidos. Chevrolet le facilitará a la familia un 'Papimobile' (alias 2010 Chevrolet Traverse) totalmente equipado.

Sigue los trucos para padres del Papiblogger y su aventura durante este viaje en su Blog, su página de Facebook y en Twitter.

Además te invitamos al Twitter Send Off Party organizado por varias Mommy Bloggers.

Aquí los detalles del Twitter Party:

Será este Jueves 17 de Junio, 2010 de: 7:00 p.m. – 8:30 p.m. (EST)/ 4:00 p.m. – 5:30 p.m. (PST)

El twitter party se llevará a cabo en Inglés, Español y Spanglish.

Hashtag: #papiblogger

Puedes ver el Twitter party como un chat aqui: http://tweetgrid.com/

Sigue en Twitter, también a las Momy Bloggers que participan en este evento: Mamá Contemporánea @mcontemporanea, MamálatinaTips @mamalatina Mejorandomihogar @mejoramihogar, Thoughts of a Mommy @thoughtsofamomy y otras Mamás Blogueras Latinas.

Habrá Sorteos y Premios! No te lo pierdas!!

TOY STORY 3: Nos trae 2 Temas de Película con Ritmos Diferentes y un Videojuego

Nuevos Ritmos, nuevos amigos y más Latinos que nunca!!

La nueva película de Disney•Pixar TOY STORY 3 se estrena en cines el 18 de Junio, esta vez en Disney Digital 3D y IMAX y nos pondrá a bailar con dos ritmos totalmente diferentes.

Aleks Syntek y Danna Paola grabaron para Latinoamérica la versión pop del tema “Yo Soy Tu Amigo Fiel”, mientras que los Gipsy Kings le dan un toque de flamenco al tema “Hay Un Amigo En Mi” para los Estados Unidos.

El compositor y cantante Aleks Syntek y la actriz y cantante Danna Paola, presentaron el video de la canción “Yo Soy Tu Amigo Fiel”. Esta nueva versión para Latinoamérica llegó a la radio el 24 de Mayo y estará disponible por iTunes Latino a partir del 15 de Junio.

Desayuno con Jeannette Kaplún de TODOBEBE en Miami.

Hace unos días que estuve en Miami para el evento de Que Rica Vida, me invitaron junto a otras bloggers amigas, a desayunar con Jeannette Kaplún, co- fundadora y editora general de Todobebé, quien co- presenta junto a Aracely Arámbula el programa  de televisión “!Viva la Familia!”.

Fue muy interesante compartir los diferentes puntos de vista con todas ellas, platicamos como si nos conociéramos de años, fue un desayuno muy padre.

De izq a der: Lisa, Sandrini, Dennisse y Jeannette Kaplún, de Todobebé

Jennifer, Melanie, Carrie, Tracy, Yoly, Angélica, Rori, Chloé, Liz, Yoli

Rosanna, Silvia, Amelia, Dariela, Ana, Brenda

TODOBEBE es un sitio en español, en donde podemos encontrar consejos sobre fertilidad, embarazo y crianza de los hijos, entre muchas otras cosas. También cuenta con foros en donde podrás conocer a otras mamas, recetas, productos y artículos relacionados con nuestra familia e hijos.

Visita la página de TODOBEBE en http://www.todobebe.com/

Kayaking con mis wercos aka niños!

Una de las actividades que disfrutamos en familia los fines de semana, es ir al lago o laguna lake ray Hubbard.

Nos gusta ir de picnic y pasear en kayak para pescar o solo por diversión.

Pasear en kayak o canoe es una buena manera de salir al lago sin tener que invertir mucho tiempo, además es un buen ejercicio.También nos gusta porque es una actividad que podemos disfrutar todos los miembros de la familia. Cosa un poco difícil con las edades tan diferentes de mis hijos (11, 7 y 3).

Algunas cosas que no pueden faltar a lo hora de pasear en kayak son: Chaleco salvavidas, Protector solar, Lentes para el Sol, Botellas de Agua y Snacks.

Una de las cosas que le hemos enseñado a nuestros hijos es que en caso de que se voltee el kayak “accidentalmente” es que puedan regresarlo a su posición original. Eso porque a veces van mis hijos solos, claro, nosotros sin perderlos de vista desde la orilla, pero ellos disfrutan volteando el kayak.

A mis hijos les gusta tirarse al lago, pero esto lo tienen que hacer con precaución, siempre con chaleco salvavidas; hay algunos lagos en los que está prohibido nadar, además tienen que tener cuidado con ramas de árbol y animales como serpientes!!; esta vez, vimos una serpiente muerta en la orilla del lago, que media aproximadamente un metro glup!!….yo ni loca que me metí!

A mi esposo y a mis hijos no les importó porque había mucha gente dentro del lago…pero aún si yo no me metí!!!!

Hay algunas tiendas de deportes que ofrecen Eventos para que puedas probar los diferentes tipos de kayaks y canoes, además te dan algunos tips sobre como seleccionar el tamaño de los remos o paddles, técnicas para remar, etc y todo es totalmente gratis.

En fin, preguntándole a mis hijos que es lo que más disfrutan cuando vamos en kayak, variaron sus respuestas, el mayor dijo que voltearlo y meterse al lago, el de en medio, pescar en el kayak y la menor dijo que el agua y los juegos porque siempre procuramos que haya algún playground o juegos infantiles en la orilla; pero todos estuvieron de acuerdo en que les gusta pasear con la Familia!!

Escribí esto solo para compartir las experiencias de mi familia.

Un Tepachito?

El Tepache es una bebida de México que a mí en lo personal me gusta mucho, basicamente es elaborado con cáscara de piña fermentada.

Es muy fácil de hacer y muy económico ya que se utilizan las cáscaras o piel de la piña, en México es común en los mercados , ver el típico barril verde o amarillo con el letrero de “TEPACHE BIEN FRIO” aquí les dejo mi receta.

Tepache

Ingredientes

Cáscaras de una Piña limpias.

Azúcar (morena de preferencia)

2 Litros de Agua

Chilito en Polvo

En un recipiente, colocamos las cascaras de la piña, tapamos y reservamos a temperatura ambiente por tres o cuatro días para que se fermente.

Después de los tres días, retiramos las cáscaras y podemos colar para evitar alguna basurita, endulzamos al gusto.

Servimos bien frío y agregamos chilito en polvo al gusto.

Puedes agregar Cerveza, para hacerlo todavía más refrescante!

Llaveros de Nudos, Colguijes para Puerta y Oraciones del Conductor.

Estos llaveros esta muy de moda en Mexico, puedes regalarlos como souvenirs o recuerditos en cualquier fiesta, bautizo, baby shower etc.

Segundo Sorteo de "Salud con Alegria", al participar entras también al Sorteo del Cambio de Imágen de Cuna!

Visita "Salud con Alegria" la nueva Sección de la Dra. Aliza, en Vida y Salud; ahora con los Baby Looney Tunes!

Esta es la Segunda semana de Sorteos de "Salud con Alegría" en Mejorando mi Hogar y este es el segundo Premio, el muñeco de Baby Bugs  puede ser tuyo!!

Para Participar:

Visita desde este martes la página de Facebook Salud con Alegría da click!, ahí encontrarás una palabra clave, envíamela por email a mejorandomihogar@gmail.com y deja un comentario aquí en el blog con tu nombre y esa será una oportunidad de ganar El Baby Bugs y automáticamente entras al Sorteo Final de cambio de imagen de cuna.

Si quieres una oportunidad extra para ganar, sigue Baby Looney Tunes en Tweeter y sigue a @mejoramihogar y envía un tweet sobre el Sorteo.

El Sorteo es solo dentro de los Estados Unidos. Le enviaré un email al ganador y en caso de no responder en 48 horas, el sorteo se realizará de nuevo.

No recibí compensación alguna por este post. Voy a participar con Warner Bros por ocho semanas, solo para dar a conocer este nuevo sitio. La opinion sobre este articulo es personal.