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Salsa Mexicana picante hecha en el microondas
Edith Gonzalez
Esta salsa mexicana hecha en el microondas se hace solo en 4 minutos y queda deliciosa, ponle salsa a tus tacos! Checa la receta, también la puedes hacer sobre la estufa.
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Course
Salsa
Cuisine
Mexicana
Calories
102
kcal
Equipo
1 bolsa de plástico o refractario con tapa para el microondas.
Ingredientes
5
tomates fresadilla o tomatillos
3
tomates guaje o roma
1
diente de ajo
¼
de cebolla
2
chiles jalapeños grandes (o al gusto)
Sal
Pimienta al gusto
Instrucciones
Lavamos el tomate y los chiles.
Metemos todos los ingredientes dentro de una bolsa de plástico o en un refractario cubierto con la tapa para microondas en el horno de microondas.
Cocemos por espacio de 3 min o hasta que se cuezan los tomates y chiles.
(Si prefieres hacerla en la estufa, coce todos los ingredientes en una olla con una taza de agua).
Sacamos la bolsa con los ingredientes del microondas y colocamos todo cuidadosamente en la licuadora.
Agregamos sal y pimienta al gusto y licuamos.
Ta-dá! Tu salsa mexicana está lista!
Notes
La puedes utilizar para tacos, tostadas, huevos rancheros o para lo que se te antoje!
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Nutrition Facts
Salsa Mexicana picante hecha en el microondas
Amount per Serving
Calories
102
% Daily Value*
Fat
2
g
3
%
Saturated Fat
0.3
g
2
%
Polyunsaturated Fat
1
g
Monounsaturated Fat
0.3
g
Sodium
12
mg
1
%
Potassium
983
mg
28
%
Carbohydrates
20
g
7
%
Fiber
6
g
25
%
Sugar
13
g
14
%
Protein
4
g
8
%
Vitamin A
2045
IU
41
%
Vitamin C
80
mg
97
%
Calcium
40
mg
4
%
Iron
2
mg
11
%
* Percent Daily Values are based on a 2000 calorie diet.