Calentamos un sartén a fuego medio y agregamos los granos de elote, moviendo constantemente hasta lograr que se doren un poco. Retiramos del fuego y separamos.
Preparamos el guacamole, machacamos el aguacate y agregamos el jugo de los dos limones, para evitar que se oxide o cambie de color y separamos.
En un recipiente colocamos cuidadosamente una por una, capas de los siguientes ingredientes: frijoles refritos, elote desgranado, guacamole, salsa, crema agria, lechuga y queso.
En el caso del aguacate y crema podemos utilizar una pala de untar para evitar que se mezclen.
Decoramos con aceitunas negras, tomate picado, cebolla y cilantro.
Keyword dip, dip de siete capas
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Nutrition Facts
DIP DE SIETE CAPAS
Serving Size
1 persona
Amount per Serving
Calories
35
% Daily Value*
Sodium
265
mg
12
%
Potassium
7
mg
0
%
Carbohydrates
6
g
2
%
Fiber
2
g
8
%
Sugar
1
g
1
%
Protein
2
g
4
%
Vitamin A
65
IU
1
%
Vitamin C
2
mg
2
%
Calcium
16
mg
2
%
* Percent Daily Values are based on a 2000 calorie diet.