Esta gelatina de margarita con tequila es una receta con alcohol, contiene tequila, pero lo puedes sustituir con agua, si la quieres hacer para los niños.
½tazade tequila (para hacerla sin alcohol, utiliza agua).
3tazasde agua.
12sobressobres de gelatina sin sabor (.25 oz cada uno).
3tazasde Margarita Mix.
½tazade Tequila.
Chile en Polvo (o sal) al gusto
2limones grandes en rebanadas para decorar.
Instrucciones
Prepara la gelatina de limón de acuerdo a las instrucciones del paquete (agrega media taza menos de lo que indican, para que quede más firme).
Coloca en un recipiente de una pulgada de altura y refrigera hasta que esté firme.
Igual, prepara la gelatina sin sabor, siguiendo las instrucciones del paquete, utilizando 4 tazas de agua y 1 taza de tequila (puedes sustituir más tequila con agua, si prefieres).
Coloca en un recipiente de una pulgada de hondo y refrigera hasta que este firme.
Cuando las gelatinas estén firmes, agrega chile en polvo y córtalas en cubos.
Vacía los cubos de gelatina cuidadosamente en un molde de vidrio, poco a poco; deja un espacio para colocar las rebanadas de limón en las paredes del recipiente como decoración.
Al final tienes cubos de gelatina de margarita! Puedes agregar chamoy encima.