Si estás pensando que llevar a la fiesta de Halloween, esta gelatina de margarita con tequila es fácil, económica y va dejar bien zombies a los invitados de la fiesta!
Esta es una receta con alcohol, contiene tequila, pero lo puedes sustituir con agua, si la quieres hacer para los niños.
Yo la llevé hace unos días a una fiesta de adultos y a todos les gustó. Como debes de saber la gelatina toma tiempo, así que prepara tu gelatina de margarita un día antes o muy temprano el día de la fiesta.
Para esta gelatina de margarita con tequila, utilicé gelatina sabor limón, pero si prefieres, puedes utilizar de fresa o del sabor que te guste.
Yo la serví en cubos, pero si prefieres la puedes servir en copas para servir margarita o vasitos individuales.
Checa mi gelatina de tres leches de corazones
Espero que la disfrutes.
Gelatina de Margarita con tequila
Ingredientes
- Gelatina verde:
- Dos sobres de gelatina sabor limón (6 oz, 160g)
- ½ taza de tequila (para hacerla sin alcohol, utiliza agua)
- 3 tazas de agua
- Gelatina de Margarita:
- 12 sobres de gelatina sin sabor (.25 oz cada uno) o los necesarios para hacer 3 tazas de gelatina
- 3 tazas de Margarita Mix
- 1/2 taza de tequila
- Chile en Polvo (o sal) al gusto
- 2 limones grandes en rebanadas para decorar
Prepara la gelatina de limón de acuerdo a las instrucciones del paquete (agrega media taza menos de lo que indican, para que quede más firme). Coloca en un recipiente de una pulgada de altura y refrigera hasta que esté firme.
Igual, prepara la gelatina sin sabor, siguiendo las instrucciones del paquete, utilizando 4 tazas de agua y 1 taza de tequila (puedes sustituir más tequila con agua, si prefieres). Coloca en un recipiente de una pulgada de hondo y refrigera hasta que este firme.
Cuando las gelatinas estén firmes, agrega chile en polvo y córtalas en cubos.
Vacía los cubos de gelatina cuidadosamente en un molde de vidrio, poco a poco; deja un espacio para colocar las rebanadas de limón en las paredes del recipiente como decoración.
Al final tienes cubos de gelatina de margarita! Puedes agregar chamoy encima, yo no tenía!
Que la disfrutes!
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