Costillas de cerdo a la barbeque en la estufa o en el horno
Como hacer costillitas de cerdo a la barbeque cocidas y horneadas
Ingredients
- 1 pieza Costillas de cerdo (Pork spare ribs)
- 4 tazas Salsa BBQ salsa babrbecue
- ½ taza Azúcar morena
- 1 cuch Sal
- 1 cuch Pimienta negra
Instructions
- Ponemos a hervir una olla grande con 6 tazas de agua.
- Limpiamos las costillas de cerdo, retiramos el exceso de grasa.
- Cortamos en tres o cuatro partes.
- Enjuagamos y secamos un poco con una toalla de papel.
- Sazonamos con sal y pimienta.
- Colocamos las costillas en el agua hirviendo y dejamos cocer por cuarenta minutos.
- Pasado este tiempo retiramos las costillas de cerdo de la olla.
- Calentamos en el microondas la salsa barbeque.
- Bañamos las costillitas con la salsa bbq.
- Servimos.
COSTILLAS DE CERDO A LA BARBEQUE COCIDAS Y DESPUES HORNEADAS
- Después de retirar las costillas de puerco de la olla, las acomodamos en una charola para hornear.
- Agregamos salsa bbq de nuestra preferencia y espolvoreamos con un poco de azúcar.
- Prendemos el asador del horno a 400 F y asamos las costillas por 10 minutos.
- Sacamos las costillas del horno.
- Dejamos reposar por 5 minutos y servimos!
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Nutrition Facts
Costillas de cerdo a la barbeque en la estufa o en el horno
Serving Size
1 persona
Amount per Serving
Calories
3
% Daily Value*
Fat
0.1
g
0
%
Saturated Fat
0.02
g
0
%
Polyunsaturated Fat
0.01
g
Monounsaturated Fat
0.02
g
Cholesterol
0.2
mg
0
%
Sodium
107
mg
5
%
Potassium
6
mg
0
%
Carbohydrates
1
g
0
%
Fiber
0.1
g
0
%
Sugar
0.5
g
1
%
Protein
0.1
g
0
%
Vitamin A
4
IU
0
%
Vitamin C
0.01
mg
0
%
Calcium
2
mg
0
%
Iron
0.04
mg
0
%
* Percent Daily Values are based on a 2000 calorie diet.