Como hacer Mangonadas

Las Mangonadas Chamoyadas son un rico snack para disfrutar en este calorón, son muy fáciles de hacer, los niños te pueden ayudar, ahora que están de vacaciones.

También son una buena idea para ofrecer en fiestas o reuniones, a las mamás les gustan!

Te recomiendo que las hagas por la noche o muy temprano pues los niños, no aguantan la tentación.

Receta de Mangonadas
Rinde 18 porciones

2 Mangos grandes

1 litro de agua

1/3 taza azúcar

1/3 lto chamoy

20 Palitos de madera o plástico

20 Vasitos de plástico desechable (aprox 6 oz)

Acomodamos los vasitos y agregamos chamoy suficiente para tapar el fondo del vaso.

Lavamos y retiramos la pulpa del mango con una cuchara.

Licuamos la pulpa del mango, el agua y azúcar.

Agregamos la mezcla a los vasitos, hasta que estén casi llenos.

Metemos al congelador o nevera.

Cuando estén un poco congelados, les colocamos el palito, para que se pueda detener.

Esperamos a que estén completamente congelados y listo!

Para sacar la mangonada del vasito, mojamos solo el vasito en el chorro de agua, para que se despegue.

Cuando esté fuera puedes agregar chamoy, limón o chile en polvo.

Opcional : Si no consigues chamoy, haz una mezcla de chile en polvo, agua, azúcar y limón.

Listo!