Como hacer Mangonadas tipo paleta

Las Mangonadas son un rico snack para disfrutar en este tiempo de calor, son muy fáciles de hacer, los niños te pueden ayudar, ahora que están de vacaciones, enseñales como hacer mangonadas tipo paleta. 

Las Mangonadas son muy fáciles de hacer, y son una buena idea para ofrecer en fiestas o reuniones, a los adultos nos encantan! Las puedes a la hora de servir, tipo smoothie o desde un día antes si las prefieres congeladas tipo paleta.

Aquí tipo paleta “a la antiguita” como las hacías hace algunos años.

                                                            

Como hacer Mangonadas tipo paleta
Rinde 18 porciones

2 Mangos grandes

1 litro de agua

1/3 taza azúcar

1/3 lto chamoy

Jugo de 2 limones

20 Palitos de madera o plástico

20 Vasitos de plástico desechable (aprox 6 oz)

Acomodamos los vasitos y agregamos chamoy suficiente para tapar el fondo del vaso.

Lavamos y retiramos la pulpa del mango con una cuchara.

Licuamos la pulpa del mango, el agua y azúcar.

Agregamos la mezcla a los vasitos, hasta que estén casi llenos.

Metemos al congelador o nevera.

Cuando estén un poco congelados, les colocamos el palito, para que se pueda detener.

Esperamos a que estén completamente congelados y listo!

Para sacar la mangonada del vasito, mojamos solo el vasito en el chorro de agua, para que se despegue.

Cuando esté fuera puedes agregar chamoy, limón o chile en polvo.

Opcional : Si no consigues chamoy, haz una mezcla de chile en polvo, agua, azúcar y limón.

Listo!