Prepara una rica Michelada loca con Clamato para disfrutar los partidos del campeonato de soccer este verano!
Ahora que viene el campeonato de soccer, seguro nos vamos a juntar con los amigos y tal vez, hasta veremos los partidos con la familia en México, pues mis hijos ya estarán de vacaciones.
La comida y micheladas no faltan cuando nos reunimos a ver algún partido de soccer. No solo los juegos del campeonato, sino también algún clásico entre rivales o una final.
Normalmente hacemos una carne asada para ver los juegos; así que la mayoría de las veces, sacamos la televisión para estar todos juntos en el patio.
Si estamos en mi casa o de mis amigos, las reuniones son de traje, llevamos botana, comida, algún postre y bebidas.
Esta vez voy a compartir con mis amigos una Michelada Loca con Clamato® Tomato Cocktail, estoy segura que les va a gustar, pues incluye ricos ingredientes y sabores que nos encantan a los mexicanos.
Para la michelada loca utilizamos un tarugo, que es un popote con tamarindo pegado, como una paleta de tamarindo larga, pero es opcional.
Para preparar las micheladas siempre utilizo Clamato porque tiene un sabor muy rico, le dá más sabor a mis reuniones.
Espero que disfrutes la receta!
Michelada Loca con Clamato
Ingredientes
- 1 Clamato® Tomato Cocktail de 64 oz
- 4 Cervezas de tu preferencia
- 1 Pepino
- 1 Taza de cacahuate japonés
- 1 Taza de tamarindo
- Jugo de limón
- Jugo de naranja (opcional)
- Salsa sazonadora (Maggi)
- Salsa inglesa
- Chamoy
- Chile en polvo
- 1 Naranja
- Tarugos o tamarindos en popote
- Hielo
Para escarchar los vasos: Coloca el chile en polvo en un plato. Moja el borde del vaso con jugo de limón y coloca el vaso con el borde sobre el chile en polvo, “empanizando” el borde.
Cortamos el pepino y el tamarindo en cuadritos.
Rebanamos la naranja y apartamos; nos va a servir para decorar el vaso al final.
Agregamos el jugo de Clamato, la salsa sazonadora, salsa inglesa, jugo de limón, jugo de naranja y mezclamos.
Incorporamos la cerveza poco a poco sirviendo de lado, cuidadosamente para que no haga tanta espuma.
Agregamos el hielo, apio, tarugo o tamarindo en popote; pepino, cacahuates y tamarindos. Vaciamos un poco de chamoy encima de todo esto y espolvoreamos con chile en polvo.
Decoramos los vasos con una rebanada de naranja y listo!
Acompañamos la michelada loca con las típicas semillitas que se comen en el estadio cuando vamos a ver los partidos, papitas con salsa o la botana que más prefieras.
Provecho y que gane el mejor!
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Michelada Loca con Clamato
Ingredients
- 1.89 liter Jugo de almeja y tomate Clamato® Tomato Cocktail de 64 oz
- 4 Cervezas de tu preferencia
- 1 Pepino cortado en trozos
- 1 Taza de cacahuate japonés
- 1 Taza de trocitos de tamarindo
- Jugo de limón
- Jugo de naranja opcional
- Salsa sazonadora
- Salsa inglesa
- Chamoy
- Chile en polvo
- 1 Naranja en rebanadas para decorar
- Tarugos o tamarindos en popote
- Hielo
Instructions
- Para escarchar los vasos: Coloca el chile en polvo en un plato. Moja el borde del vaso con jugo de limón y coloca el vaso sobre el chile en polvo, “empanizando” el borde.
- Corta el pepino y ntamarindo en cuadritos.
- Rebana la cebolla y separamos. Nos va a servir para decorar los vasos.
- Agrega un cuarto de vaso de jugo de Clamato, salsa sazonadora, salsa inglesa, jugo de limón, un cuarto de vaso de jugo de naranja y mezcla un poco.
- Incorpora la cerveza poco a poco, sirviendo de lado, cuidadosamente para que no haga tanta espuma.
- Agrega el hielo, el apio, el tarugo o tamarindo en popote; pepino, cacahuates y tamarindos. Vaciamos un poco de chamoy encima de todo esto y espolvoreamos con chile en polvo.
- Decoramos los vasos con una rebanada de naranja y listo!
- Acomañamos la michelada loca con las típicas semillitas que se comen en el estadio cuando vamos a ver los partidos, papitas con salsa o la botana que más prefieras.
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