Para estas tardes de verano con tus amigos, prepara una rica Michelada con camarones y Clamato, les encantará a tus invitados.
Esta campaña ha sido compensada por Collective Bias y su anunciante. Todas las opiniones son solo mías. Este contenido está diseñado para personas mayores de 21 años. #MyMicheladaMatch
Llega el verano y cada fin de semana es de fiesta, nunca falta algo para celebrar o reunirnos con los amigos. Muchas de estas reuniones son de traje o “pot luck dinner’ como dicen acá.
Algunos llevan comida, otros postre, botana o snacks, pero no deben de faltar unas buenas bebidas para platicar después de comer o ver el futbol.
Entre nuestras favoritas, está la Michelada con mariscos. Cada quien tiene su propia receta, pero todas son igual de ricas y llevan Clamato, el ingrediente clásico para estas bebidas.
¡Esta Michelada con camarones y pepino, aparte de Clamato, queda deli!
Para acompañar las Micheladas con camarones, preparé unos sencillos pero ricos y picositos mini sandwiches de camarón buffalo con popcorn shrimp de la sección Deli de Walmart.
Ahí siempre encuentro algo para complementar mis platillos o hacerlos más fáciles.
Michelada con Camarones y Clamato
Rinde 3 vasos
Ingredientes
1 1/2 vasos de Clamato sabor Original. Yo utilice la botella de 64 onzas.
2 vasos de cerveza oscura (o la de tu preferencia)
4 limones (el jugo)
1/2 taza de pepino picado
1/2 lb de camarón chico cocido y limpio
3 cucharadas de salsa tipo inglesa
3 cucharadas de jugo sazonador
Sal
Pimienta
½ vasos de hielo
Para servir y decorar:
3 vasos cortos
3 camarones grandes cocidos para decorar
Chile en polvo
Pelamos y picamos el pepino.
Colocamos chile en polvo en un plato pequeño. Escarchamos los vasos mojando la orilla del vaso con limón y pasandolos sobre el chile en polvo. Repetimos con todos los vasos.
En cada vaso, agregamos el jugo de ½ limón, 1 cucharadita de salsa tipo inglesa, una cucharadita de salsa sazonador, tres cucharadas de pepino picado, 2 cucharadas de camarón chico, sal, pimienta y jugo Clamato original hasta un tercio del vaso o al gusto.
Agregamos hielo y cerveza oscura o la de tu preferencia. Decoras con un camarón, rebanada de pepino o limón.
Si gustas, puedes agregar una salsa picante tipo Tabasco o de chile habanero. ¡Disfrutamos!
Sandwiches de Camarón Buffalo
Ingredientes
Pan
Aderezo Blue Cheese
Repollo morado
Popcorn shrimp
Salsa Buffalo
Mezclamos el aderezo con el repollo morado, untamos sobre el pan, agregamos el popcorn shrimp, bañamos con salsa buffalo ¡Disfrutamos!
Y tu. ¿qué le pones a tu michelada con clamato y camarón?
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