La Gelatina de Mosaico o Gelatina de Colores de leche es una rica receta de postre para una fiesta infantil, porque se vé divertida y a los niños les encanta!
La puedes servir en rebanadas, si utilizas un molde, prepararla en vasitos o si la preparas en otro recipiente, sírvela con cuchara.
Esta receta de gelatina de mosaico lleva gelatina de leche y agua. Queda muy rica y cremosa. Le puedes agregar frutas, como en la foto siguiente que lleva fresas.
Gelatina de Mosaico o gelatina de colores
Ingredientes
- 4 Cajitas de gelatina de diferentes sabores (cereza, limón, naranja, uva etc)
- 3 Cajitas de gelatina de piña
- 2 Latas de leche Evaporada Carnation de Nestlé
- 8 Tazas de agua hirviendo
- 8 Tazas de agua fría
- Fresas opcionales para decorar
Preparamos las 4 gelatinas de sabores por separado, siguiendo las instrucciones de la caja, pero utilizando solo la mitad de la cantidad de agua, para que quede mas firme; o sea una taza de agua hirviendo y despues una de agua fría y las dejamos en el refrigerador hasta que estén listas y las cortamos en cuadritos.
Preparamos las 3 cajas de gelatina de piña, las disolvemos una taza de agua hirviendo, agregamos 2 latas de leche evaporada, y una taza de agua fría y metemos al refrigerador para que cuaje un poquito.
Después agregamos los cuadritos ya firmes de las gelatinas de sabores que hicimos anteriormente, y dejamos en el refrigerador hasta que cuaje todo por completo y ya está!
Esta super faxil y rikisima
No dise cuando usar las 8 tazas de agua hirviendo y fria
El agua se utiliza cuando preparas las gelatinas de colores, cada una por separado, segun las instrucciones de la caja, como te menciono, yo prefiero utilizar menos agua para que la gelatina de colroes quede un poco mas firme.
Que rica la gelatina! y ahora que empezo el verano cae genial! Gracias por la receta la pondre en practica ya! <br /><br />Namaste!<br /><br />http://mamiholisticaygenial.blogspot.com/
se ve riquisimo me encanta la gelatina, pero tendre que reducir la receta para dos personas para remate mi esposo no le gusta la gelatina mucho. pero le envie el link a mi hermana para que la haga a mis sobrinos
Te deje el comentario en el otro post Lol!!!<br />Te decía que me fascina la gelatina de mosaico y a mi hija le encanta ayudarme a prepararla, gracias por compartir la receta, excelente opción para el verano =)
Ya la preparé, esta fácil y a los ninos les gustó mucho!