Ensalada de atún con elote. Esta es una receta muy fácil de preparar con atún de lata.
La puedes servir en sándwiches o comer con tostadas o galletas saladas.
Además es una receta muy económica y a mis niños les gusta!
Exelente para un pic-nic! Como lleva tan pocos ingredientes y es muy económica, es muy fácil para llevar a días de campo.
Cuando era adolescente y andaba con mis amigos era muy común que comieramos ensalada de atún en nuestros paseos a río o la alberca.
ENSALADA DE ATÚN CON ELOTE
Ingredientes
1 lata de Atún en agua o aceite
½ lata de Elote o maíz en grano
Mayonesa al gusto
Escurrimos el atún y el elote.
Mezclamos todos los ingredientes.
y listo!
Si prefieres algo spicy o picante, agrega pimienta en polvo o chiles jalapeños.
Yo utilice mayonesa Hellmann’s, Atun Starkist y elote desgranado del Monte porque son las marcas que le gustan a mi familia, no recibi ninguna compensacion por escribir esta receta.
Vane Aguirre says
Me encanta y es super facil de preparar, tambien le pongo unos pedazitos de chiles jalapeños para que le de mas sabor!
Adalia says
Muy rico yo le pongo un poquito de cebollita.