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Inicio » Recetas » Como hacer arroz con leche en el Microondas

Postres Recetas Recetas de comida mexicana

Como hacer arroz con leche en el Microondas

Prepara esta rica receta de arroz con leche en microondas, es fácil y rápida.

Cómo dice la canción “Arroz con Leche, Me quiero casar con una señorita que sepa bailar!

This recipe is also available in English

No es necesario que sepas cocinar para hacer esta receta, te aseguro que si no dices nada, todos pensarán que lo hiciste de la forma tradicional.

A mi se me ocurrió un día que se me antojaba un postre y pensé como sería hacer arroz con leche en el horno microondas, así que puse mannos a la obra.

Ahora si que fue “A la Huevoné” como diría mi madre; con una receta parecida a la de la abuela, pero mucho más fácil.

No es que sea floja ,es más bien que soy práctica y déjenme decirles que después de probar el pudin de arroz como le llaman algunos no me arrepentí, me ahorré tiempo, esfuerzo y el resultado? Riquísimo!

arroz con leche en Microondas

Ojala te animes a prepararlo, puedes variar el sabor según tu gusto, a mí me gusta con vainilla, pero igual puedes utilizar canela y pasas o hasta agregarle alguna fruta como plátano al final.

como hacer Arroz con leche en el microondas

Ingredientes

  • 1 taza de arroz blanco cocido sin especies
  • 1 taza de leche evaporada
  • 1 cucharadita de vainilla
  • 1/4 cucharadita de canela en polvo
  • Leche condensada azucarada al gusto.
ingredientes arroz con leche en Microondas

En un vaso para microondas combinamos el arroz cocido, la vainilla y la leche; metemos al microondas por un minuto y medio.

Sacamos el vaso con la mezcla, mezclamos, desbaratamos el arroz con una cuchara y metemos otra vez al microondas por treinta segundos.

Repetimos este paso dos o tres veces o hasta que el arroz quede suave, se desbarate y la mezcla quede espesa. (lo hacemos en lapsos de treinta segundos para evitar que se derrame si llega a hervir la leche).

Endulzamos al gusto con leche condensada azucarada y mezclamos bien.

Adornamos con canela en polvo o pasitas según prefieras.

Lo puedes servir frio o caliente, según prefieras.

Provecho!

SUSTITUCIONES

  • Puedes sustituir la leche condensada por leche entera.
  • Si no tienes leche condensada azucarada puedes utilizar azúcar regular.
  • El arroz precocido puede ser comprado como este que usé en mi receta de Arroz con leche y coco.

Más recetas con arroz:

  • Jitomates rellenos de arroz
  • Arroz con camarones muy fácil


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About Brenda Cisneros

Brenda empezó su blog Mejorando Mi Hogar en el 2009, para conectar y compartir sus experiencias con la comunidad Latina de los Estados Unidos.
Anima a sus lectores a disfrutar la vida viajando, a pasar tiempo en familia, a cocinar y a mantener vivas sus tradiciones. Actualmente vive en San Antonio, Texas.

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