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Inicio » Recetas » Receta de Camarones a la Diabla con Clamato®

Recetas Recetas de comida mexicana

Receta de Camarones a la Diabla con Clamato®

camarones con clamato

Prepara unos ricos camarones a la diabla con Clamato ® para convivir con tus amigos en Cuaresma o en cualquier reunión.

Esta campaña ha sido compensada por Collective Bias, Inc. y su anunciante. Todas las opiniones son sólo mías. #40DaysofFlavor

Para los latinos, cualquier celebración es buena para convivir con la familia o amigos, ya sea durante Cuaresma, para ver un partido de fútbol o en alguna fiesta. Nunca faltan los platillos latinos para disfrutar.

En mi caso, la mayoría de las veces que nos reunimos, cada familia lleva un platillo para compartir. Me encantan esas reuniones “de traje,” a las que asisten personas de diferentes países Latinos. Podemos conocer y disfrutar recetas nuevas y típicas de nuestros países, como estos camarones rancheros o a la mexicana.

camarones a la diabla con clamato

Los mexicanos preferimos recetas picositas y con mucho sabor, por eso se me ocurrió hacer unos camarones a la diabla con Clamato ® la receta quedó muy rica y es ideal para la Cuaresma. Perfecta para la temporada en que buscamos recetas de mariscos o recetas sin carne. Inspírate a preparar esta y otras recetas visitando el sitio de Forty Days of Flavor te van a encantar!

El Clamato® Tomato Cocktail le da un toque fresco y delicioso, lo he usado anteriormente para preparar recetas de mariscos y siempre quedan muy ricas. Los camarones a la diabla pueden ser tan picosos como prefieras, tu eliges la cantidad de chile chipotle que le agregas a la salsa, recuerda que no todos los latinos comen picante.

Todos los ingredientes los encontré en Walmart. El Clamato® Tomato Cocktail está en la sección de jugos. Esta receta es perfecta para tus reuniones, ajusta las medidas según tus necesidades, espero que la disfruten!

 

receta de camarones a la diabla

Receta de Camarones a la Diabla con Clamato ®

Ingredientes

1 botella de Clamato® Tomato Cocktail (yo compré el de 64 oz).

8 lbs de camarones crudos, grandes, lavados y desvenados

2 cabezas de ajo

1 frasco o lata mediana de chile chipotle (al gusto)

5 tomates grandes

1 cebolla

6 limones (el jugo)

Pimienta al gusto

Sal al gusto

5 cucharadas de mantequilla

receta de camarones

Colocamos en la licuadora el Clamato®, los tomates, chile chipotle, cebolla, el jugo de limón, sal y pimienta. Separamos.

Sazonamos los camarones con sal y pimienta.

Pelamos y picamos los ajos. Separamos

receta camarones con ajo

Calentamos la mantequilla en una sartén grande.

Freimos los ajos.

freir camarones

Incorporamos los camarones y freimos hasta que tomen un color completamente rosado. Recuerda no recocer mucho el camarón porque afecta el sabor.

salsa con clamato

Agregamos la salsa y dejamos que hierva para que se mezclen los sabores.

Retiramos del fuego y servimos caliente.

camarones a la diabla con clamato

Puedes acompañar con tostadas, aguacate o guacamole; arroz blanco, ensalada o hasta hacer tacos.

Buen provecho!

camarones con clamato

Receta de Camarones a la Diabla con Clamato®

Brenda Cisneros
Prepara unos ricos camarones a la diabla con Clamato® para convivir con tus amigos en Cuaresma o en cualquier reunión.
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Prep Time 10 mins
Cook Time 8 mins
Course Acompañamiento, Aperitivo, Salsa
Cuisine Mexicana
Calories 3474 kcal

Ingredients
  

  • 1 botella de Clamato® Tomato Cocktail (yo compré el de 64 oz).
  • 8 lbs de camarones crudos, grandes, lavados y desvenados.
  • 2 cabezas de ajo.
  • 1 frasco o lata mediana de chile chipotle (al gusto).
  • 5 tomates grandes.
  • 1 cebolla.
  • 6 limones (el jugo).
  • Pimienta al gusto.
  • Sal al gusto.
  • 5 cucharadas de mantequilla.

Instructions
 

  • Colocamos en la licuadora el Clamato®, los tomates, chile chipotle, cebolla, el jugo de limón, sal y pimienta. Separamos.
    receta de camarones
  • Sazonamos los camarones con sal y pimienta.
  • Pelamos y picamos los ajos. Separamos
  • Calentamos la mantequilla en una sartén grande.
  • Freimos los ajos.
  • Incorporamos los camarones y freimos hasta que tomen un color completamente rosado. Recuerda no recocer mucho el camarón porque afecta el sabor.
  • Agregamos la salsa y dejamos que hierva para que se mezclen los sabores.
  • Retiramos del fuego y servimos caliente.
  • Puedes acompañar con tostadas, aguacate o guacamole; arroz blanco, ensalada o hasta hacer tacos. ¡Buen provecho!
Keyword Camarones a la Diabla, Camarones con Clamato, Salsa de camarones
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Nutrition Facts
Receta de Camarones a la Diabla con Clamato®
Amount Per Serving
Calories 3474 Calories from Fat 540
% Daily Value*
Fat 60g92%
Saturated Fat 18g113%
Trans Fat 1g
Polyunsaturated Fat 7g
Monounsaturated Fat 9g
Cholesterol 4626mg1542%
Sodium 23435mg1019%
Potassium 10289mg294%
Carbohydrates 208g69%
Fiber 38g158%
Sugar 104g116%
Protein 519g1038%
Vitamin A 30362IU607%
Vitamin C 512mg621%
Calcium 2346mg235%
Iron 23mg128%
* Percent Daily Values are based on a 2000 calorie diet.


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About Brenda Cisneros

Brenda Cisneros, es una mamá hispana viviendo en San Antonio,TX después de vivir por quince años en Dallas, TX. Vive con su esposo, sus tres hijos y su perro.
Empezó su Lifestyle-Blog , Mejorando Mi Hogar en Dallas en el 2009 para conectar con la comunidad Latina de los Estados Unidos.
Brenda anima a sus lectores a disfrutar la vida viajando y pasando tiempo de calidad con su familia. En su blog comparte sus experiencias familiares, recetas, viajes, manualidades, entretenimiento y otros temas relacionados con la familia.

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