Receta de puré de papas cremoso
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| Foto Cortesía de Nestlé |
Si este Día de Acción de Gracias, vas a preparar el tradicional Pavo, te dejo esta Receta de un Puré de Papas extra sabroso preparado con Leche Evaporada Carnation® NESTLÉ ®y queso cheddar rallado!
Puré de papas cremoso
Ingredientes
Rinde 6 porciones
Rinde 6 porciones
6 papas medianas peladas y cortadas en trozos de 1 pulgada
¾ taza de Leche Evaporada Carnation ® NESTLÉ ®
1/2 barra o taza de mantequilla o margarina
1 taza (4 onzas) de queso cheddar rallado
Sal y pimienta negra molida al gusto
Coloca las papas en una cacerola grande. Cúbrelas con agua y cocínalas a fuego medio-alto durante 15 a 20 minutos o hasta que estén tiernas y escúrrelas.
Devuelve las papas a la cacerola, agrega la leche evaporada y la mantequilla.
Bate con un batidor de mano hasta que quede suave.
Incorpora el queso.
Sazona con sal y pimienta negra
Y listo!
Si gustas, puedes agregar cebolla verde picada, perejil picado o tocino.
Provecho!
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