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Inicio » Recetas » Filetes de Tilapia al Horno con Verduras

Recetas

Filetes de Tilapia al Horno con Verduras

tilapia al horno con verduras

Esta receta de tilapia al horno con verduras, es perfecta para una comida sencilla, práctica, rápida y te va a encantar!

Además si estás a dieta, esta es una receta baja en calorías, pues el pescado solo lleva un poco de aceite en spray, mantequilla o aceite de oliva.

En una de esas tardes en que andaba a la carrera y necesitaba hacer una comida rápida, preparé esta tilapia al horno con verduras.

Puedes utilizar las verduras que más prefieras, yo como estaba por salir, utilicé una bolsa de verduras congeladas. Espero que la disfrutes, también te puede servir para los viernes de cuaresma.

Aparte de que es una receta de pescado muy rica y económica, también te ahorras trabajo al limpiar. Cubre bien tu bandeja con papel aluminio para que no la tengas que lavar. Si acaso se ensucia, solo necesitaría una lavada rápida.

Puedes utilizar el filete de pescado que más te guste.

Filetes de Tilapia al Horno con Verduras

Ingredientes

  • 10 filetes de Tilapia
  • Verduras (las que prefieras, congeladas o no)
  • 2 limones (el jugo)
  • Ajo en polvo
  • Paprika
  • Sal
  • Pimienta
  • Aceite de oliva o mantequilla (o aceite en spray)

Calienta el horno a 450F (232 C).

Mientras, coloca los filetes de tilapia en una bandeja para el horno. La puedes forrar con papel aluminio para que no tengas que lavar despúes.

Cubre los filetes con el aceite de oliva o mantequilla derretida. Sazona con ajo en polvo, paprika, sal y pimienta.

Rocía los filetes de pescado con el jugo de los dos limones. Tapa los filetes con papel aluminio y mete al horno por 30 minutos o hasta que los fieletes de pescado estén casi cocidos.

Si vas a utilizar verduras congeladas, enjuagalas bajo el chorro de agua fría y dejalás en un escurridor para que se descongelen.

En el caso de verduras frescas, las puedes lavar y cortar mientras el pescado se hornea.

Pasados los treinta minutos, saca los filetes de tilapia del horno y agrega las verduras, puedes sazonar las verduras con los mismos ingredientes, con mantqeuilla o con el sazonador que prefieras.

Tapa y mete al horno todo junto por otros 20 minutos o hasta que las verduras estén tan suaves como desees.

Sirve la tilapia al horno con verduras, con arroz, limón y salsa Valentina o botanera, que disfrutes!

tilapia al horno con verduras

Checa la receta del Dip de Siete Capas!

tilapia al horno con verduras

Filetes de Tilapia al Horno con Verduras

Brenda Cisneros
Esta receta de tilapia al horno con verduras, es perfecta para una comida sencilla, práctica, rápida y te va a encantar!
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Course Almuerzo
Cuisine Mediterránea
Servings 10
Calories 411 kcal

Ingredients
  

  • 10 filetes de Tilapia
  • Verduras (las que prefieras, congeladas o no)
  • 2 limones (el jugo)
  • Ajo en polvo
  • Paprika
  • Sal
  • Pimienta
  • Aceite de oliva o mantequilla (o aceite en spray)

Instructions
 

  • Calienta el horno a 450F (232 C).
  • Mientras, coloca los filetes de tilapia en una bandeja para el horno. La puedes forrar con papel aluminio para que no tengas que lavar después.
  • Cubre los filetes con el aceite de oliva o mantequilla derretida. Sazona con ajo en polvo, paprika, sal y pimienta.
  • Rocía los filetes de pescado con el jugo de los dos limones. Tapa los filetes con papel aluminio y mete al horno por 30 minutos o hasta que los filetes de pescado estén casi cocidos.
  • Si vas a utilizar verduras congeladas, enjuágalas bajo el chorro de agua fría y dejalás en un escurridor para que se descongelen.
  • En el caso de verduras frescas, las puedes lavar y cortar mientras el pescado se hornea.
  • Pasados los treinta minutos, saca los filetes de tilapia del horno y agrega las verduras, puedes sazonar las verduras con los mismos ingredientes, con mantequilla o con el sazonador que prefieras.
  • Tapa y mete al horno todo junto por otros 20 minutos o hasta que las verduras estén tan suaves como desees.
  • Sirve la tilapia al horno con verduras, con arroz, limón y salsa Valentina o botanera, que disfrutes!
Keyword PESCADOS Y MARISCOS
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Nutrition Facts
Filetes de Tilapia al Horno con Verduras
Amount Per Serving
Calories 411 Calories from Fat 63
% Daily Value*
Fat 7g11%
Saturated Fat 2g13%
Polyunsaturated Fat 2g
Monounsaturated Fat 2g
Cholesterol 213mg71%
Sodium 221mg10%
Potassium 1299mg37%
Carbohydrates 1g0%
Fiber 0g0%
Sugar 0g0%
Protein 85g170%
Vitamin A 1IU0%
Vitamin C 6mg7%
Calcium 43mg4%
Iron 2mg11%
* Percent Daily Values are based on a 2000 calorie diet.


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About Brenda Cisneros

Brenda Cisneros, es una mamá hispana viviendo en San Antonio,TX después de vivir por quince años en Dallas, TX. Vive con su esposo, sus tres hijos y su perro.
Empezó su Lifestyle-Blog , Mejorando Mi Hogar en Dallas en el 2009 para conectar con la comunidad Latina de los Estados Unidos.
Brenda anima a sus lectores a disfrutar la vida viajando y pasando tiempo de calidad con su familia. En su blog comparte sus experiencias familiares, recetas, viajes, manualidades, entretenimiento y otros temas relacionados con la familia.

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