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Inicio » Recetas » Como hacer Jarabe para Raspados

Recetas

Como hacer Jarabe para Raspados

En las Fiestas siempre es muy rico ofrecer algo novedoso y que mejor si es algo saludable, prepara jarabe para raspados con miel de sabores mexicanos como jamaica, tamarindo, mojito y fresas.

 

Aqui algunas Recetas de Raspas o Yukis con Miel, de la Experta en Raspados Lauda Flores, fundadora de Sno-Con Amor que nos compartió el National Honey Board.

Sugerencia sobre Como hacer el hielo frappé: si no tienes una máquina para hacerlo: Puedes licuar los cubitos de hielo o colócalos en una bolsa de plástico y tritúralos con un rodillo para amasar o cualquier otro utensilio pesado de cocina.   

Jarabe para raspado de Flor de Jamaica con Miel

Rinde 4 porciones

Ingredientes:
6 cucharadas de miel
1 taza de flores de jamaica
2 tazas de agua
4 porciones de hielo frappe

Mezclamos todos los ingredientes en una olla pequeña, calienta hasta que hierva. Retira del fuego y déjalo enfriar. Cuela y agrega la miel revolviendo. Deja en el refrigerador hasta el día siguiente. Vierte el jarabe sobre el hielo frappe. Agrega más miel al gusto.

 

Jarabe para raspado Deleite de Tamarindo a la Miel

Rinde 4 porciones

6 cucharadas de miel
8 vainas de tamarindo
2 tazas de agua
4 porciones de hielo frappe

Enjuagamos las vainas de tamarindo, retírales la cáscara. Extrae la pulpa y colócala en una olla con agua. Lleva a punto de hervor y, mientras revuelves, agrega 2 cucharadas de miel. Mezcla perfectamente, retira del fuego y deja enfriar.  Colócalo en el refrigerador durante un día. Vierte el jarabe sobre el hielo frappe y rocíalo con la miel restante como toque final.

 

Jarabe para raspado Delicia de Fresas y Miel

Rinde 4 porciones

Ingredientes
6 cucharadas de miel
1/2 taza de fresas orgánicas machacadas
2 tazas de agua
4 porciones de hielo frappe

Enjuagamos las fresas y quitamos el rabito. Coloca las fresas en una olla con agua. Calienta hasta que hierva. Agrega la miel y deja enfriar. Refrigera por un día. Vierte el jarabe sobre el hielo frappe, agrega más miel al gusto y ¡a disfrutar!

 

Jarabe para raspado de Mojito a la Miel

Ingredientes:

6 cucharadas de miel
1/4 taza de jugo de limón
10 hojas de menta orgánica (opcional: algunas más para adornar)
1 ¾ taza de agua
4 porciones de hielo frappe

 

Colocamos la miel, agua y hojas de menta en una olla y dejamos hervir. Mezclamos para integrar todos los ingredientes y lograr una infusión de sabores.

Retiramos del fuego y deja enfriar. Pasamos la mezcla por un colador y agregamos el jugo de limón. Dejamos en el refrigerador hasta el  día siguiente. Vierte el jarabe sobre el hielo frappe y agrega un poco más de miel.

Provecho!

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2 Comments

About Brenda Cisneros

Brenda Cisneros, es una mamá hispana viviendo en San Antonio,TX después de vivir por quince años en Dallas, TX. Vive con su esposo, sus tres hijos y su perro.
Empezó su Lifestyle-Blog , Mejorando Mi Hogar en Dallas en el 2009 para conectar con la comunidad Latina de los Estados Unidos.
Brenda anima a sus lectores a disfrutar la vida viajando y pasando tiempo de calidad con su familia. En su blog comparte sus experiencias familiares, recetas, viajes, manualidades, entretenimiento y otros temas relacionados con la familia.

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Comments

  1. Sara says

    noviembre 29, 2017 at 4:57 am

    ¿Has probado el raspado de anís? Saludos.

    Responder
    • Brenda Cisneros says

      noviembre 29, 2017 at 8:49 am

      es albur? jajaja

      Responder

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