Wurstfest el festival que celebra las salchicha y la rica Herencia Alemana en New Braunfels, TX regresa para festejar su 60 aniversario.
Si te gusta la comida alemana, la cerveza y la música, no te puedes perder esta fiesta!
Este es un artículo patrocinado. Hace unas semanas fuimos invitados al preview de WURSTFEST en New Braunfels.
Esta artículo también está disponible en Inglés.
Este festival de la salchicha se realiza cada año en Landa Park, con una vista espectacular del río Comal en New Braunfels.
Son diez días de baile, música en vivo, entretenimiento familiar y cerveza que no te debes de perder.
Durante nuestra visita, conocimos a Members of the Wurstfest Association y nos dieron una demostración de cómo se hace la salchicha alemana.
Nos platicaron como se juntan las familias al principio de cada año para hacer una buena cantidad de salchichas.
Hacen aproximadamente 400 libras de salchicha que reparten entre los miembros de su familia.Dicen que es algo parecido a cuando las familias Mexicanas se juntan a hacer tamales.
Hay salchichas que se dejan reposar varias semanas hasta quedar como las de la foto.
También probamos la comida y tomamos cerveza, ya hasta andaba hablando Alemán!
Prepárate para este festival que se ve muy divertido y diferente.
Que es WURSFEST?
Es una fiesta comunitaria que celebra la salchicha (Würstl) y la herencia Alemana de New Braunfels y es muy importante porque apoya a los non-profits locales.
Este festival Alemán Texano es para todas las edades y se realiza cada año cada año en Landa Park, con una vista espectacular del río Comal en New Braunfels.
Los organizadores y staff del evento iban vestidos con temática Alemana. Así que prepara tu dirndls, lederhosen o sombrero y repasa lo más importante que debes saber para asistir a este festival.
Comida Típica Alemana
Prepárate para disfrutar comida Alemana en WURSTFEST como: salchicha (Würstl), Dusseldog on Pretzel Roll, Wurst-n-Taschen, chuletas de puerco en brocheta, bavarian bratwurst, sausage-on-a-Stick, Pork Schnitzel, Wurstkabob, strudel, Reuben Sandwiches, Wurst Taco, Wurst Nachos, Sauerkraut, German Drop French Donut, etc
También hay comida Americana tipo feria como Fried Oreo Cookie, Frito Pie, Fried Pickle, Corn-on-the-Cob, Turkey Legs, Ice Cream Scoop, Funnel Cake.
CERVEZA Y BEBIDAS – Prost!
Disfruta cerveza alemana, artesanal, así como cerveza nacional e importada. La cerveza se ofrece en vaso, jarra o en souvenir stein de un litro. También hay vino, agua y refrescos. Para comprar cerveza necesitas tickets que puedes comprar online o en el festival.
Entretenimiento
- Cada día hay música en vivo, así que prepárate para bailar y aprender unos pasos de polka alemana y toros divertidos bailes.
- Juegos tipo feria o carnaval. Lleva a tus niños, hay una rueda de la fortuna, caballitos y otras actividades familiares como marionetas, shows de magia, etc.
Donde hospedarte durante Wurstfest
New Braunfels ofrece diferentes opciones para hospedarte, desde cabañas hasta bed and breakfast y resorts.
Nosotros nos hospedamos en el Bahn Resort, es el hotel más cercano al festival. Estuvimos en el área de TreeHouse, una suite tipo cabaña con temática de casa de árbol. Está dentro de Schitterbah y hay suites hasta para ocho personas!
Tu estancia en este hotel, te da acceso a shuttle gratis durante el festival, entre otras cosas.
Bahn Resort ofrece dos paquetes durante WURSFTEST los dos incluyen shuttle (transporte) y desayuno caliente los Sábados y Domingos del 5 al 14 de Noviembre. Uno de ellos además incluye tickets para el festival, tickets para bebidas.
DOnde Comer en New Braunfels
Hay restaurantes para todos los gustos, pero te voy a recomendar a dos de los que fuimos en nuestra estancia en este pueblo texano-alemán:
Union Station Diner
Después de pasar la noche en el resort de Schlitterbahn fuimos a este restaurante con ambiente familiar y temática de ferrocarril, que tiene operando más de quince años.
Union Station Diner ofrece un extenso menú de desayunos y almuerzos como omelettes, pancakes, huevos, waffles,hamburguesas, chilli sopas, etc.
Lunes a Viernes de 7:00 am a 2:30 PM
La Cosecha Mexican Table
Este restaurante de comida Mexicana está diseñado para compartir los platillos en familia, pero también puedes pedir tu plato individual.
Nosotros fuimos a cenar y todo estuvo muy rico. Hay tacos, enchiladas, sopas, fajitas, mariscos, antojitos y postres ( el flan está delicioso!). En su bar o cantina tienen margaritas y diferentes coctails, vinos y cerveza Mexicana. La Cosecha sirve brunch los Domingos de 11am a 3pm. La hora felíz es de 3pm a 6pm en el área del bar.
Admisión para Wurstfest 2021
Este año el festival de la salchicha Alemana será del 5 al 14 de Noviembre. Se lleva acabo en Wurstfest Grounds 178 Landa Park Dr, New Braunfels, TX 78130. La vestimenta Alemana es opcional!
- Tu ticket de entrada te da acceso a todo el entretenimiento.
- Puedes comprar tickets para una bebida o una jarra o un tarro de souvenir.
- Los niños de 12 años y menores entran gratis.
- Viernes, Sábado y Domingo la entrada cuesta $20 dlls (Online $18)
- Lunes a Jueves la admisión gratis.
- Los Domingos hay cupón BOGO disponible, pagas uno, te dan uno gratis.
Tu nombre en un ladrillo! Help Pave the Way
Pudimos recorrer el recién recontruído Marktplatz, el edificios de más de cien años que fue muy dañado por el fuego en el 2019.
WURSTFEST regresa después del incendio en el Marketplaz en el 2019 y después de haber estado cerrado por COVID en el 2020.
Ahora puedes formar parte de la historia de esta fiesta, adquiriendo un ladrillo con tu nombre para apoyar al festival.
Los ladrillos personalizados se colocarán en el nuevo corredor del Marktplatz y en la entrada al famoso Wursthalle.
No te pierdas la oportunidad de disfrutar WURSTFEST en este bella ciudad del Texas Hill Country. Compra tus tickets en el website del festival.
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Enri Lemoine says
Que interesante eso de reunirse la comunidad a hacer salchichas. A mí me encanta la comida alemana!
Veronica says
Se ve padrísimo el WURSTFEST. Lastima que este año no me voy a poder llegar a New Braunfels. Pero me anoto las fechas para estar pendiente de cuando cae el año que viene. No me vendrá mal tomar unos días libres por allá y disfrutar de comidas tan variadas y sabrosas.
ISASHOPAHOLIC says
Buenísimo post de verdad, todo bien explicado y recopilado, gracias 🙏🏼 Tomo nota de esta fiesta de la salchicha alemana, en casa nos gusta a todos!
Ojalá algún día poder ir 😉
Myrah Duque says
Wao! Que lugar tan expectacular! Estuvo perfecto y no sabia que el WURSFEST FESTIVAL DE LA SALCHICHA ALEMANA EN NEW BRAUNFELS existia!
María says
Pero qué buen plan me ha parecido el festival WURSTFEST y todas las opciones que tienes para pasar un día en familia súper divertido! No tenía ni idea de la cantidad de salchichas que preparan las familias alemanas jajaja, me ha parecido impresionante!