Receta de Camarones a la Diabla

Si buscas recetas con mariscos, aquí te compartimos una buena y riquísima idea para preparar Camarones a la diabla.

Camarones a la Diabla

Ingredientes
 
1 1/2 libra de camaron crudo (680 grs)
4 Chiles guajillo desvenados y ablandados en agua tibia
2 Chiles chipotle adobados
1 diente de ajo
1/2 taza de agua
1 Cubo Consomé de Camarón
Sal al gusto
Pimienta al gusto

Limpiamos los camarones, retiramos la vena; sazonamos con sal y pimienta.

Preparamos la salsa, licuamos el chile guajillo, chipotle, ajo y sal; media taza de agua y un cubo sazonador de caldo de camarón.

Calentamos un poco de aceite de oliva en una sartén.

Colocamos  los camarones y los doramos por cinco minutos o hasta que tomen un color rosadito; retíramos del sartén.

Calentamos la salsa en la sartén y dejamos que hierva.

Agregamos los camarones y dejamos hervir unos cinco minutos para que agarren el sazón.

Podemos servir con arroz y ensalada.

Provecho!