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Estilo de vida

Receta para Pay de Manzana

apple pie easy recipe

Un rico postre fácil para la merienda o para compartir con tus amigas, esta receta para pay de manzana, les encantará!

Trato de evitar los postres, por aquello de las calorías, pero hay algunos a los que no me puedo resistir. O como este pay de calabaza que compartí hace poco.

Es el caso de este pay de manzana que queda muy rico, lo mejor es que es muy práctico porque lo hice con masa de hojaldre lista para usar; pero si tu la sabes, hacer te felicíto, debe de quedar muy buena; rellénala con los ingredientes siguientes y te chuparás los dedos!

Espero que lo disfrutes!

pay de manzana f'acil
Este pay de Manzana es fáci y muy rico!

Pay de Manzana

Ingredientes:

6 Manzanas verdes (Granny Smith) en rebanadas
3/4 Taza de azúcar morena
2 Cucharada de harina
2 Cuchara de mantequilla derretida
1 Cucharada de canela en polvo
1 Limón (el jugo)
¼ Cucharadita de jengibre en polvo
¼ Cucharadita de nuez moscada
2 Corteza o masa de hojaldre para pay (yo usé Pillsbury™ Refrigerated Pie Crust )
1 Huevo
2 Cucharadas de leche o agua
sal

Si vas a utilizar la misma masa Pillsbury™ Refrigerated Pie Crust sácala del envase y sigue las instrucciones para desenrollar.

Pelamos las manzanas, rebanamos y retiramos el corazón.

Precalentamos el horno a 375F o 190C

Colocamos una de las piezas de masa de hojaldre o pie crust en un molde previamente engrasado con aceite o mantequilla.

Receta para Pay de Manzana

Aparte, mezclamos el azúcar, harina, canela, jengibre, sal, y nuez moscada.

Agregamos las manzanas y el jugo de limón; mezclamos.

relleno-para-pay-de-manzana

Vacíamos los ingredientes en el molde que tiene la corteza para pay.

Bañamos la mezcla con la mantequilla derretida, sin mezclar.

Colocamos la segunda pieza de maza de hojaldre para tapar el pay, tapándolo completamente; puedes hacer algún diseño con el tenedor o algún cortador de galletas.

Barnízalo (Para Barnizar el Pay: Bate un huevo sin que haga espuma. Agrega poco a poco una cucharada de agua o leche. Unta sobre la masa del pay con una brocha).

como hornear un pay

Espolvoreamos con azúcar y canela al gusto.

Cubrimos con papel aluminio toda la orilla del pay, para que no se queme.

Horneamos el pay por 30 minutos, retiramos rápidamente el papel aluminio de las orillas. Metemos al horno 15 minutos más o hasta que el pay se vea de color dorado.

Sacamos del horno y dejamos enfriar, recuera que el interior debe estar muy caliente.

Disfrutamos!

Checa otras recetas de pays:

  • Como hacer pay de calabaza
  • Pay de queso en el horno
  • Pay de queso sin hornear


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About Brenda Cisneros

Brenda Cisneros, es una mamá hispana viviendo en San Antonio,TX después de vivir por quince años en Dallas, TX. Vive con su esposo, sus tres hijos y su perro.
Empezó su Lifestyle-Blog , Mejorando Mi Hogar en Dallas en el 2009 para conectar con la comunidad Latina de los Estados Unidos.
Brenda anima a sus lectores a disfrutar la vida viajando y pasando tiempo de calidad con su familia. En su blog comparte sus experiencias familiares, recetas, viajes, manualidades, entretenimiento y otros temas relacionados con la familia.

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