Receta Salsa Verde, es una de mis favoritas, la podemos servir en tacos, tostadas, chips, carnes, pollo, bueno, en casi todo tipo de comidas y para Celebrar las Fiestas no nos puede faltar!
Video más abajo.
Como buena mexicana, me encantan las salsas picantes, bueno no tan picantes, más bien me gusta disfrutar la mezcla de sabores de la salsa, sin quedar con la boca muy enchilada.
Tu eliges que tan picante la quieres, agrega los chiles que creas necesarios, igual si prefieres chiles jalapeños o serranos, eso ya depende de tus gustos. Ojalá te guste!
Ingredientes
3 Chiles Jalapeños o Serranos
2 dientes de Ajo
½ manojo de Cilantro picado
Sal
2 tazas de Agua
Coloca el agua en una olla y agrega los tomates, los chiles y los dientes de ajo.
Deja cocer por diez minutos o hasta que los chiles y los tomatillos estén cocidos.
Coloca todo excepto el agua en la licuadora.
Agrega agua de la misma en donde cocimos los ingredientes poco a poco hasta lograr la consistencia deseada, agregamos cilantro y sal al gusto; licuamos y listo!!
Que disfrutes!
Ben (ada) says
Quiero hacer salsa verde.
Marcela says
Yum! Que rico! A mi esposo le encanta la salsa verde y salsa roja…siempre paso a una marketa latina local que la hace diariamente…<br /><br />Pero ahora con esta receta…la podré hacer en casa!
lifero says
que rico. Ami me gusta el chile verde delicioso que como en los restaurantes mexicanos. <br /><br />Esta salsa verde es la misma que puedo usar en el chile verde?<br /><br />Tus platos se ven ricos.<br /><br />saludos<br />Lilian