Mejorando Mi Hogar
  • Contacto
    • Contacto
    • My Influencer Life
    • Política de Privacidad
  • Recetas
    • Recetas de comida mexicana
    • Otras Recetas
    • Postres
    • Snacks
  • Entretenimiento
    • Películas
    • Eventos
  • Viajes
    • Estados Unidos
    • México
    • Dallas
    • San Antonio
  • Disney
    • Viajes Disney
    • Películas de Disney
  • Estilo de vida
    • Autos
    • Fiestas
    • Manualidades
    • Tecnología
  • Español
  • English
Inicio » Recetas » Salmón con lima y cilantro, muy fácil

Recetas

Salmón con lima y cilantro, muy fácil

Esta receta de salmón con lima y cilantro, queda riquísima! La primera vez que probé el salmón se me hizo muy fuerte el sabor a pescado, pero volví a intentar cocinado de otra forma y me gustó.

Poco a poco lo hemos ido agregando a nuestra dieta, pues el salmón es saludable, contiene ácidos grasos Omega 3, vitamina, D y vitamina A.

salmón con lima y cilantro

El samón se coce rápido, lo puedes preparar igual y hacerlo en el sartén, yo lo hice al horno porque me parece que es más fácil y más práctica.

Además no ensucié casi nada pues forré la charola con papel aluminio grueso.

Recuerda que el precio del salmón ya es más accesible, antes comer salmón era todo un lujo, ahora lo puedes encontrar a buen precio.

Salmón con lima y cilantro

Ingredientes
1 filete o lonja de salmón
½ taza de cilantro picado
2 limas en rebanadas delgadas para decorar
2 limas (el jugo)
5 cucharadas de mantequilla
1 cucharada de aceite de oliva
Ajo en polvo
Pimienta molida
Sal
Alcaparras (opcional)

Engrasa una bandeja para hornear con aceite o mantequilla.
Coloca el salmón y báñalo con jugo de lima.
Sazona con sal, ajo y pimienta.
Coloca las rodajas de lima encima y unos trozos de mantequilla (puedes derretir antes la mantequilla, pero no es necesario).

Tapa con papel aluminio y mete al horno por 10 a 15 minutos a 400F (200C) o hasta que esté cocido.

salmón con limón amarillo


Pasado este tiempo, destapa, puedes dejar tapadas las orillas del salmón para que no se doren mucho.

salmon en el horno

Cambia el horno de “bake”a “broil”o lo que es lo mismo de hornear a asar.
Mete el salmón a hornear por otros cinco minutos para que se dore un poco.
Y listo!
Puedes acompañar con arroz blanco, verduras o pasta con aceite de oliva. Espero que prepares este salmón con lima y cilantro, te aseguro que te va a gustar!

Checa también mi receta de Tilapia al horno con verduras

salmon in foil

Salmón con lima y cilantro, muy fácil

Brenda Cisneros
Esta receta de salmón con lima y cilantro, queda riquísima! La primera vez que probé el salmón se me hizo muy fuerte el sabor a pescado, pero volví a intentar cocinado de otra forma y me gustó.
No ratings yet
Print Recipe Pin Recipe
Course Almuerzo
Cuisine Mediterránea
Servings 4
Calories 119 kcal

Ingredients
  

  • 1 filete o lonja de salmón
  • ½ taza de cilantro picado
  • 2 limas en rebanadas delgadas para decorar
  • 2 limas (el jugo)
  • 5 cucharadas de mantequilla
  • 1 cucharada de aceite de oliva
  • Ajo en polvo
  • Pimienta molida
  • Sal
  • Alcaparras (opcional)

Instructions
 

  • Engrasa una bandeja para hornear con aceite o mantequilla.
  • Coloca el salmón y báñalo con jugo de lima.
  • Sazona con sal, ajo y pimienta.
  • Coloca las rodajas de lima encima y unos trozos de mantequilla (puedes derretir antes la mantequilla, pero no es necesario).
  • Tapa con papel aluminio y mete al horno por 10 a 15 minutos a 400F (200C) o hasta que esté cocido.
  • Pasado este tiempo, destapa, puedes dejar tapadas las orillas del salmón para que no se doren mucho.
  • Cambia el horno de “bake”a “broil”o lo que es lo mismo de hornear a asar.
  • Mete el salmón a hornear por otros cinco minutos para que se dore un poco.Y listo!

Notes

Puedes acompañar con arroz blanco, verduras o pasta con aceite de oliva. Espero que prepares este salmón con lima y cilantro, te aseguro que te va a gustar!
Checa también mi receta de Tilapia al horno con verduras.
Keyword PESCADOS Y MARISCOS
Did you make this recipe?Leave a comment!
Share your picture on InstagramTag @mejorandomihogar and add #mejorandomihogar Thanks!
Nutrition Facts
Salmón con lima y cilantro, muy fácil
Amount Per Serving
Calories 119 Calories from Fat 81
% Daily Value*
Fat 9g14%
Saturated Fat 4g25%
Trans Fat 0g
Polyunsaturated Fat 1g
Monounsaturated Fat 3g
Cholesterol 37mg12%
Sodium 60mg3%
Potassium 240mg7%
Carbohydrates 2g1%
Fiber 0g0%
Sugar 1g1%
Protein 9g18%
Vitamin A 311IU6%
Vitamin C 10mg12%
Calcium 13mg1%
Iron 0mg0%
* Percent Daily Values are based on a 2000 calorie diet.


Leave a Comment

About Brenda Cisneros

Brenda Cisneros, es una mamá hispana viviendo en San Antonio,TX después de vivir por quince años en Dallas, TX. Vive con su esposo, sus tres hijos y su perro.
Empezó su Lifestyle-Blog , Mejorando Mi Hogar en Dallas en el 2009 para conectar con la comunidad Latina de los Estados Unidos.
Brenda anima a sus lectores a disfrutar la vida viajando y pasando tiempo de calidad con su familia. En su blog comparte sus experiencias familiares, recetas, viajes, manualidades, entretenimiento y otros temas relacionados con la familia.

¿QUIERES MÁS RECETAS Y TIPS?

Suscríbete aquí y te enviaremos un correo electrónico a medida que se publiquen nuevas recetas, tips y todo lo nuevo en el blog.

Política de Privacidad
Previous Post: « Nuestra experiencia en The Color Run y tips para esta carrera de colores
Next Post: Earthx Dallas: Expo celebra Earth Day en familia. »

Reader Interactions

Deja un comentario Cancelar respuesta

Tu dirección de correo electrónico no será publicada. Los campos obligatorios están marcados con *

Recipe Rating




Este sitio usa Akismet para reducir el spam. Aprende cómo se procesan los datos de tus comentarios.

Primary Sidebar

  • Facebook
  • Instagram
  • Pinterest
  • Twitter
  • YouTube

Qué estás buscando?

Suscríbete a nuestro boletín!

Política de Privacidad

Footer

Mejorando Mi Hogar es un participante del Programa de Afiliados de amazon.com un programa filial de publicidad, diseñado para proporcionar los medios a los sitios para obtener comisiones por publicidad, al hacer publicidad y enlaces a amazon.com.

  • Facebook
  • Instagram
  • Pinterest
  • Twitter
  • YouTube

Copyright © 2023 · Divine theme by Restored 316

© 2023 · Mejorando Mi Hogar.