by Brenda in TX | Travel • Food • Family 🌵✈️❤️
Recetas mexicanas caseras completamente gratis. Botanas, bebidas, postres, antojitos Mexicanos y comida típica para las fiestas.
Aprende a hacer platillos fáciles, comida casera y recetas tradicionales gratis paso a paso.
También comparto recetas Americanas que he aprendido desde que me cambié a Estados Unidos, extrañábamos tanto la comida casera que aprendimos a hacer antojitos, postres, bebidas y snacks; comida para fiestas y comida de la calle.
La mayoría me las enseñó mi abuelita. También comparto las que me han enseñado mi mamá y mi suegra.
Tienes algun platillo que te gustaría aprender o quieres compartir alguna? Mánda un mensaje Brenda Cisneros de mejorandomihogar @ gmail . com
Todas los artículos incluyen foto y algunas incluyen el video paso a paso. Puedes ver nuestros videos en mi canal de YouTube/mejorandomihogar
Hemos estado compartiendo con nuestros lectores desde Noviembre del 2009.
La Cochinita o Puerco Pibil es uno de mis platillos mexicanos favoritos, es fácil de preparar, se puede servir en platillo o en tacos de harina o maíz y hasta en tortas. Cada vez que voy a México, no puede faltar mi visita al puesto de tacos de cochinita. Normalmente tienen las cabezas de puerco … Read more
Ensalada de atún con elote. Esta es una receta muy fácil de preparar con atún de lata. La puedes servir en sándwiches o comer con tostadas o galletas saladas. Además es una receta muy económica y a mis niños les gusta! Exelente para un pic-nic! Como lleva tan pocos ingredientes y es muy económica, es … Read more
El Filete de pescado frito es una de las comidas favoritas de mis hijos, ya sea Tilapia, Bagre o Catfish; les encanta.Este fin de semana cociné pescado tilapia dos veces, el viernes , por ser Cuaresma, preparé estos filetes de tilapia, quedaron bien ricos, los acompañe con arroz y ensalada de lechuga. Aprovechando que la … Read more
Los platillos que preparamos en esta temporada de Cuaresma tienen como ingrediente principal los mariscos, pescados, verduras, legumbres, granos, fruta y dulces. En Mexico, la mayoría de estos platillos de Cuaresma son riquísimos, tal vez para evitarnos la tentación de comer carne. Aquí les dejo estas Recetas Vegetarianas, son cortesía de Nestlé, buena opción para … Read more
Esta receta es rápida si ya tienes el arroz preparado. A mis hijos les encanta, si además le agregas Salsa Louisiana o Tabasco al Final mmm! Yo prefiero la Salsa Picante De la Viuda, pero aqui no la encuentro 🙁 Tilapia Encebollada Ingredientes Filetes de Pescado Tilapia Cebolla Ajo en Polvo Pimienta Sal Aceite Sazonamos … Read more
Estas Rosas de chocolate son una manualidad fácil y rápida para hacer con los niños. Puedes utilizar el chocolate que prefieras. Puedes cambiar el color del papel según la ocasión, se ven muy bonitas ya arregladas. Checa como hacer flores con tissue paper o papel de china. Como hacer rosas de chocolate con Kisses MaterialChocolates … Read more
En el Día del Amor y la Amistad podemos regalar a nuestras amigas, a las maestras o hasta a la suegra, unos ricos Dulces de Mocha y Canela, o Mocha Cinnamon Fudge seguro les encantaran! Yo los voy a preparar para mis hijos! Tiempo para Preparación: 10 min, Tiempo para Cocción: 10 min, Tiempo para … Read more
Prepara unos sándwiches o tortas de pollo estilo Buffalo, están riquísimos! Sandwich de Pollo Buffalo Ingredientes 1 lb de Pollo cocido desmenuzado Salsa Lousiana Style, Tabasco o Cholula Queso Amarillo 1 paquete de Pan para hamburguesa o hamburguer buns Lechuga Tomate en rebanadas Cebolla en rebanadas Aceite vegetal Aderezo Blue Cheese o Ranch Mantequilla … Read more
Como preparar fajitas de pollo, receta Mexicana casera con rajas de pimientos o chile morrón, muy fácil de preparar. Aquí nos encantan las fajitas de pollo, ya sea en tacos, con arroz o estilo Tex Mex con tortillas de harina, son bien ricas y muy fáciles de hacer. Las Fajitas de pollo son una buena … Read more
Como hacer torta de pavo con el recalentado, no tires las sobras del pavo, esta es una buena receta para disfrutarlas al día siguiente. Después de Thanksgiving, de la Cena de Navidad y de la Cena de Fin de Año, queda tanta comida de sobra en el refrigerador, que ya no sabemos como disfrazarla para … Read more
Como hacer champurrado con leche y masa. Esta es otra bebida favorita de la temporada de Invierno en México. This recipe is available in English : Champurrado recipe Ya huele a tamales y mejor si los acompañamos con esta bebida típica de México, prepara esta receta de atole de champurrado es más fácil de lo … Read more
Estas Tostadas con Picadillo de Res, les gustan mucho a mi familia y son muy fáciles de preparar. Puedes ofrecerlas en las reuniones, son muy ricas. Espero que las disfruten! TOSTADAS CON PICADILLO Ingredientes(Rinde para 5 personas) 1 kg o 2 lbs de Carne Molida 1 Cebolla picada 1 Tomate grande picado 2 Papas cocidas, … Read more
Receta Ensalada pollo, una rica y fresca opción para las reuniones de verano, es muy práctica y rápida cuando ya tienes pollo cocido y no hay mucho tiempo para cocinar. Esta es de las recetas favoritas de mis hijos, la puedes hacer tan fácil como te explico más adelante o tan elaborada como tu prefieras. … Read more
Aquí te dejo esta receta sopa de coditos, de las favoritas de mis hijos. Los puedes servir en las fiestas, tambin se le conoce como ensalada de coditos. This recipe is also in English: Elbow macaroni salad recipe Esa es una receta de pasta fría es sencilla pero muy práctica y deliciosa. Algunos dicen que es la … Read more
Receta de puré de papas cremoso Foto Cortesía de Nestlé Si este Día de Acción de Gracias, vas a preparar el tradicional Pavo, te dejo esta Receta de un Puré de Papas extra sabroso preparado con Leche Evaporada Carnation® NESTLÉ ®y queso cheddar rallado! Puré de papas cremoso IngredientesRinde 6 porciones 6 papas medianas … Read more
Receta de Chili dogs muy fácil, es uno de los platillos típicos de las fiestas infantiles en Monterrey. Tan fáciles de preparar, económicos (teníamos que ser regios!) y a todos les encantan! Son muy comunes en las fiestecitas que se hacen en las casas y también en los salones de fiestas infantiles. A mi familia … Read more
Pretzels sumergidos en chocolate derretido y decorados con dulces de Halloween, ideales para que los niños regalen a sus amiguitos o como snack en la fiesta de noche de brujas. Pretzels Espeluznantes de Chocolate (Receta Nestlé®) IngredientesRinde 30 pretzels Papel encerado (parchemn paper) 2 tazas de chocolate semidulce NESTLÉ® TOLL HOUSE® Semi-Sweet Chocolate Morsels, . … Read more
Aquí les dejo esta receta de piña colada casera, no puede faltar en las fiestas y esta bien facilita. La puedes preparar con o sin alcohol. Cuando hacemos fiestas normalmente separamos una buancantidad para dejarla sin alcohol. A los niños les encanta. En los resorts de playa en donde ofrecen este tipo de bebidas también … Read more