by Brenda in TX | Travel • Food • Family 🌵✈️❤️
Recetas mexicanas caseras completamente gratis. Botanas, bebidas, postres, antojitos Mexicanos y comida típica para las fiestas.
Aprende a hacer platillos fáciles, comida casera y recetas tradicionales gratis paso a paso.
También comparto recetas Americanas que he aprendido desde que me cambié a Estados Unidos, extrañábamos tanto la comida casera que aprendimos a hacer antojitos, postres, bebidas y snacks; comida para fiestas y comida de la calle.
La mayoría me las enseñó mi abuelita. También comparto las que me han enseñado mi mamá y mi suegra.
Tienes algun platillo que te gustaría aprender o quieres compartir alguna? Mánda un mensaje Brenda Cisneros de mejorandomihogar @ gmail . com
Todas los artículos incluyen foto y algunas incluyen el video paso a paso. Puedes ver nuestros videos en mi canal de YouTube/mejorandomihogar
Hemos estado compartiendo con nuestros lectores desde Noviembre del 2009.
Hola pues nos llegó el verano y con él las ensaladas frescas y las ganas de tostadear, por eso te comparto esta receta para preparar unas ricas tostadas con ensalada de pollo y lechuga. Esta receta también está disponible en Inglés Este platillo junto con la ensalada de coditos son las favoritas de mi familia; … Read more
Las tortitas de camarón con nopales y chile colorado son otro de los platillos favoritos para Cuaresma. Esta receta está disponible en Inglés: Dried shrimp patties with nopales Yo las preparo en cualquier época del año porque me encantan. Son un poco laboriosas pero vale la pena porque están muy buenas.. Con estas tortitas me … Read more
La Ensalada de manzana y nuez o ensalada navideña es uno de los postres mexicanos tradicionales de Navidad que no pueden faltar en Nochebuena. Lo mejor es que este postre típico de navidad además de rico, lo pueden hacer tus hijos. Solo a la hora de cortar la fruta que sean de preferencia los adolescentes. … Read more
Esta gelatina de margarita con tequila es una receta con alcohol, contiene tequila, pero lo puedes sustituir con agua, si la quieres hacer para los niños. Si estás pensando que llevar a la fiesta de Halloween, esta gelatina de margarita con tequila es fácil, económica y va dejar bien zombies a los invitados de la … Read more
Esta receta de ensalada italiana de pasta fría, es perfecta para las tardes de verano y para los amantes de la pasta. La puedes preparar desde el día anterior para tus reuniones. A veces se nos cierra el mundo cuando vamos a preparar la comida o cuando tenemos que llevar un platillo a alguna reunión. … Read more
Imagínate sentado frente al mar, comiendo un filete de pescado con chile de árbol y camarones, acompañado de una michelada bien fría, que rico no? Esta receta está disponible en Inglés: Fish with shrimp and chile de árbol Se acerca el verano y con este calorcito no se por qué pero se van antojando los … Read more
Esta receta de salmón con lima y cilantro, queda riquísima! La primera vez que probé el salmón se me hizo muy fuerte el sabor a pescado, pero volví a intentar cocinado de otra forma y me gustó. Poco a poco lo hemos ido agregando a nuestra dieta, pues el salmón es saludable, contiene ácidos grasos … Read more
Esta receta de tilapia al horno con verduras, es perfecta para una comida sencilla, práctica, rápida y te va a encantar! Además si estás a dieta, esta es una receta baja en calorías, pues el pescado solo lleva un poco de aceite en spray, mantequilla o aceite de oliva. En una de esas tardes en … Read more
Un dip de siete capas, para convivir con la familia viendo los partidos de sus equipos favoritos! Es un snack muy rico para saborear juntos y les va a encantar! This post was sponsored by Kroger and The Coca-Cola Company. All opinions expressed on my site are my own. Marzo es temporada de básquetbol y … Read more
Como hacer una gelatina de corazones de tres leches fácil, sin tener que desmoldar. This recipe is also in English Casi no hago postres, porque me gustan mucho pero termino comiéndome todo lo que me sobra, así que prefiero no hacer. Pero esta vez me entró el romance y preparé esta gelatina de corazones de … Read more
Esta receta fácil de puré de camote te puede servir para acompañar casi cualquier platillo, es fácil, diferente y muy rico. Aquí puedes encontrar la receta en Inglés: How to make mashed sweet potaotes Recuerdo el sonido del carrito del camotero, un chiflido característico que hacía que la gente se alborotara para salir a comprar … Read more
Este gravy con tequila es muy rico para acompañar el pavo o puré en la cena de nochebuena. Dale un toque diferente a tus comidas! Ya cociste el pavo, pero ahora falta el gravy! Y eso puede hacer gran diferencia en el sabor del pavo o del puré. Lo mejor es hacer un gravy casero; … Read more
El pot roast o carne guisada con papas, es un platillo americano muy popular, es fácil de preparar y te puede servir si tienes invitados a cenar. La primera vez que probamos el pot roast, creo que fue en el Golden Corral hace ya mucho tiempo, nos gustó porque el sabor es parecido al caldo … Read more
Te comparto mi receta de coctél de camarón receta mexicana tradicional, hecho con camarones crudos, que la disfrutes! El coctél de camarón Mexicano es una de las botanas que más disfruta mi familia. A los niños les encanta, Cuando era niña, íba a restaurantes de mariscos con mi familia, siempre pedía coctél de camarón o … Read more
Receta para preparar cebolla encurtida o curtido de cebollas para acompañar tus platillos. La cebolla desflemada le da el toque especial a ciertos platillos como tacos, tortas, sopes, pupusas, etc. Esta cebolla encurtida me gusta para acompañar comidas como el pollo con achiote. Cuando preparamos ciertos platillos, no basta con agregar salsa y limón, siempre … Read more
Los sopes son unos ricos antojitos mexicanos que puedes rellenar con tu guisado preferido, esta vez hicimos sopes de carne deshebrada y aquí te explico como. Como les he platicado me encantan los antojitos mexicanos y uno de estos son los sopes, que son una especie de cazuelita o tostada en donde colocamos un guisado … Read more
No puede faltar el corto animado de Pixar, antes de Increíbles 2. Esta vez, veremos la historia Bao, checa lo que nos contaron sus creadoras, además la receta de dumplings de la mamá de Domee Shi, Directora de Bao. Pixar Animation Studios siempre nos sorprende con un corto antes de sus películas, para mí … Read more
Prepara una rica Michelada loca con Clamato para disfrutar los partidos del campeonato de soccer este verano! Ahora que viene el campeonato de soccer, seguro nos vamos a juntar con los amigos y tal vez, hasta veremos los partidos con la familia en México, pues mis hijos ya estarán de vacaciones. La comida y micheladas … Read more