Recetas de comida mexicana

Chilaquiles con Mole y Pollo para celebrar el delicioso sabor del mole cada día, le encantarán a tu familia! Este es un artículo patrocinado. La receta es mía y mi opinión es personal. Me encantan los Chilaquiles, de todo tipo, me gustan porque se pueden servir en el brunch, almuerzo o cena. Esta vez estaba … Read more

Consiente a tu familia y amigos con esta ensalada de nopales con clamato con ingredientes tradicionales llenos de sabor. Me gusta que mis hijos prueben nuevos sabores y trato de prepararles recetas dándoles un twist con algún ingrediente especial. Como en este caso, esta receta es muy parecida a los nopales a la mexicana y … Read more

Esta receta de lentejas con coliflor es una excelente sopa par alos días frescos. Anímate a prepararla y consiente a tu familia! En este clima fresco se siguen antojando los calditos y sopas; a mi familia le gustan mucho, así que tengo que estar variando entre pastas, sopas y cremas, con diferentes verduras o vegetales. … Read more

Prepara estos ricos tacos de falda de res o arrachera y chorizo, disfrútalos con tu familia o amigos. Este es un artículo compensado por ALDI. Nos encantan los tacos; como buenos mexicanos, creo que hacemos tacos de casi todo y no importa si es almuerzo, comida o cena. Pero hay cierto tipo de tacos que … Read more

Prepara una botanita de semillas de calabaza tostadas o Pepitas es fácil. Aquí te dejo dos métodos para tostarlas en tu casa, lee el paso a paso a continuación. Seguimos con recetas de calabaza, como debes saber no me gusta desperdiciar nada. Después de hacer el pay de queso con calabaza, guardé las semillitas para … Read more

El Atole de calabaza es una bebida caliente, tradicional del Otoño, excelente para celebrar la Herencia Hispana. Te comparto la receta con video. This recipe is also in English: Pumpkin Atole Empieza a refrescar y se antojan las bebidas calientes, pero más las bebidas tradicionales de la familia. Así que ahora que llegó el Otoño, lo … Read more

Prepara unos ricos chiles rellenos de queso en salsa de tomate como estos, para la cena en familia! El sabor del chile poblano me encanta y cada vez lo he ido probando en diferentes recetas,esta vez hice chiles rellenos de queso en salsa de tomate, pero sin lamprear o cubrir de huevo y harina, si prefieres … Read more

This is a compensated campaign in collaboration with Nabisco and #WeAllGrow Latina Network “Te invito a merendar” es una frase popular en México, la merienda es una comida sencilla tradicional entre la comida y la cena; puede ser familiar o tipo reunión con las amigas. En mi casa hemos seguido con la tradición familiar de … Read more

El cortadillo de res norteño es un platillo fácil de preparar, tradicional del Norte de México. De los platillos más típicos de Monterrey, que preparaba mi abuela, recuerdo el cortadillo norteño; servido para la comida y en algunos lugares para las fiestas o reuniones. Este platillo es un poco caldudito, no te debe de quedar seco … Read more

Saborea tu verano preparando un rico guisado tipo alambre de pollo con tocino, para tus reuniones con familia y amigos, una receta fácil y muy rica. En mi casa cocino a diario, como acostumbramos los Latinos y la mayoría de las recetas que preparo son de las favoritas en la cocina mexicana, con mucho sabor y … Read more

Papa asada rellena de carne o papa regia, una receta muy rica que te gustará. Te comparto el paso a paso para prepararla. This recipe is also in English: Beef stuffed grilled potatoes * Este es un artículo patrocinado por CafeMedia. Actualizado el 8 Marzo, 2022/ Casi llega el verano y la parrilla está lista … Read more

Esta receta para pastel de carne es muy fácil de hacer, solo necesitas algo de tiempo para honear, prepáralo te va a gustar. A mi hijo mayor siempre le ha gustado el pastel de carne que prepara mi mamá. Cada vez que vamos a Monterrey le pide que le cocine sus platillos favoritos: pastel de carne o ensalada … Read more

Los pancakes de colores o hot cakes son  un desayuno novedoso y rico para tus hijos, acompañalos con una bebida nutritiva de chocolate #StirImagination Mientras mi hija se toma su chocolate Nestlé® Nesquik®, echa a volar su imaginación y empieza a platicarme sobre sus sueños y proyectos, ella quiere ser maestra de kinder cuando sea grande, … Read more

Excelente para los dias frescos o de Cuaresma, este caldo de pescado y camarón está deli y es fácil de preparar, te lo recomiendo!  A mi esposo le encanta el caldo de pescado y camarón, bueno en si caso toda la comida del mar, tal vez será porque vivió cerca de la playa. Te he … Read more